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[中式食譜] 麻辣魚

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【材  料】
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: [9 \/ q3 u( O/ |www2.tvboxnow.com吳郭魚 1尾
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乾辣椒段 30公克  A' X6 M. c7 f: Z  m" Z

3 {/ I) ^: m8 x8 g; x/ j1 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 1茶匙www2.tvboxnow.com+ d7 m$ {" f( h" Z

6 A3 V- \* C- j% h3 x: X4 k* ]花椒 1/2茶匙; p2 Q. V) N7 g8 S

: @3 y2 i, Y7 n* Q& S. N公仔箱論壇 800㏄
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7 W; y, `1 N6 }: D6 A" X) ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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) L9 {( a6 z8 F5 R7 `6 Kwww2.tvboxnow.com辣豆醬 1大匙7 L6 G" g4 O7 a: g9 h% u. A: k  \

! r% f* D8 X  l6 B0 w; utvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙6 I4 C) u) [# K; c2 F
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醬油1茶匙
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1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?: i* |5 ?( u8 c4 t

& v1 k7 f/ y' G; C$ M; f【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb0 O# [$ f- U3 F9 o& }- j1 M

8 w1 b7 B, p3 g& p/ I, x. n$ E1.吳郭魚清理乾淨備用。公仔箱論壇3 J. {1 Z/ X& a5 P  d9 q
2.熱鍋,倒入適量的油,放入蒜末、乾辣椒段、花椒、豆瓣醬爆香,炒約二分鐘。
+ o0 ^* i% H: J3 t6 p, Ktvb now,tvbnow,bttvb3.加入水、作法1的吳郭魚,以小火煮約7至8分鐘即可。1 {* j1 a& ~* C4 Y  D/ j
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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