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[冷知識分享] 抗氧化

一項研究表明,雖然我們常常認為,咖啡、茶、巧克力和紅酒對健康沒什麼好處,但適度享受這些美食,它們卻都是優秀的抗氧化劑來源。
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  什麼是抗氧化劑?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }5 G1 [) S, ^- F# [* h0 V  [% [
生命不容浪費一分一毫
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. u8 O, t3 A/ Y1 e. G, Pwww2.tvboxnow.com抗氧化劑是食物中的營養成分,可以幫助我們的身體細胞免受氧化應激反應造成的傷害,如暴露於紫外線下、污染或煙霧等。抗氧化劑可以阻止自由基破壞我們的細胞。tvb now,tvbnow,bttvb( e; X$ z5 k; d! T8 F
猶如兩年前的時空
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- Z- W( s. ~+ q' V. e富含抗氧化劑的食物包括茶、咖啡、巧克力、紅酒、草莓、藍莓、胡蘿蔔和菠菜,以及大蒜、花椰菜和粗糧等。
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如果想減肥,我們應該怎麼安排飲食?* v- ?; n* K% t( E
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+ I1 w) X7 O& P8 x7 d2 ?! P- B2 }- h( MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養師認為,我們應著眼於減少高飽和脂肪和鹽的飲食,如奶油、蛋糕和香腸等食物。不過,從你的飲食中徹底刪除咖啡、茶、巧克力和紅酒,並不是一個好主意,尤其是如果你喜歡這些食品,因為它們是很好的抗氧化劑來源,對我們的健康非常重要。
5 ]+ d$ f* t( s% f& B# B公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% @3 G, c0 }/ h( D5 K6 Z
  抗氧化劑還有些什麼好處呢?公仔箱論壇( @. k5 W) H- Y- ]
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美國抗老化性能的研究發現,抗氧化劑可以幫助你延長壽命。它們還可以有助於抵抗心臟疾病、癌症及老年癡呆症。
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- _7 T- U0 w( i  t7 n& Ltvb now,tvbnow,bttvb怎樣才能把握好抗氧化劑的劑量,將它們加入到你的飲食中呢?tvb now,tvbnow,bttvb% t# O: d$ ?& L8 J2 [
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1.即使你不是一個素食主義者,嘗試將豆類納入你的飲食當中,每週吃2-3次豆類素食。例如,你午餐可以吃一個胡蘿蔔和扁豆湯,或者晚餐吃一個蔬菜和豆類火鍋。
9 `# [* c/ P2 m0 W( @; {3 j6 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n5 S2 q: [7 D" A; k" o9 A& s& n" t
2.用植物為主的飲料替代軟飲料和稀釋果汁,如咖啡或茶,它們都是抗氧化劑的良好來源。公仔箱論壇3 r9 c# Y) Q' w( a" J+ v0 T  k" B+ ~7 ?

% T2 F* H; m+ C& S公仔箱論壇3.如果你想吃巧克力,請選擇至少含有70%可可含量的黑巧克力。因為黑巧克力與牛奶或白巧克力相比,含有更多的抗氧化劑。
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+ a/ ~! y- y! V* D9 O. [- a公仔箱論壇4.如果你熱衷於強身健體,運動前可以喝一杯咖啡。咖啡中的抗氧化劑可以幫助你保持健康。
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