 ' m7 A2 _/ A$ Q9 l, C) ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z% J- u3 F% e6 X0 ]: |
講到章魚料理，大家最耳熟能詳的應該就是在夜市都看得到的「章魚燒」吧？雖然還有很多其他料理方式將章魚入菜，不過相較之下種類還是不多。我想有一個主要原因是，章魚在都市不是很好買到，再者是受限於章魚的構造只有章魚腳可以吃，比起花枝、透抽、魷魚之類還多了個「身體」可以使用，變化方式自然不及後者這些近親囉！
& r3 R- j, ]% O9 R l( o. B6 {' m) c- G) }
材料（以下為兩人份）：
; _. u' V8 A; s3 v v% Btvb now,tvbnow,bttvb1.大白菜2葉
3 U( ~+ K+ s# y8 E0 |3 A) lwww2.tvboxnow.com2.熟章魚1段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T, I" Q9 r4 M6 Z9 w$ C" R
3.白米2杯6 m' ^8 D7 u3 V8 V/ `. \
4.烹大師2小匙公仔箱論壇# w; T+ N: l, _! @, p! {. M: _
5.青蔥1至2根
( N( C3 A6 s$ S# `' @ h* ~tvb now,tvbnow,bttvb6.芝麻、海苔粉、柴魚片少許2 J8 B* n4 Z! v0 |5 O
www2.tvboxnow.com$ M2 ~0 S$ o3 ?7 _' J+ y
做法：tvb now,tvbnow,bttvb; G2 ]! ~: |% e
1.米洗淨，放入適當水量後備用。
1 U, ]% k9 t) Z- @3 K/ O( {www2.tvboxnow.com2.接著將切碎的白菜跟章魚腳放入。白菜跟章魚腳數量可以視個人喜好增減。
2 p" m4 @- g! F% b8 R8 h' ^7 w3.接下來是調味，2～3小匙量的烹大師即可。
6 E- X: {0 Q2 w4.蓋上電鍋蓋，按下開關，其他就是電鍋的事囉！等到電鍋煮好飯，跳保溫即可。2 P) b: @, ^7 d9 ~' u
5.把蔥花跟剩下的材料加進去，跟飯一起拌鬆就可以囉。最後再撒上一點海苔粉增添風味即可。（芝麻、柴魚片跟海苔粉本篇示範沒有使用，讀者可自行運用。） |
發表於 2012-9-2 11:34 PM
| 