s( M' r3 A' c5 R$ D1 Uwww2.tvboxnow.com夏天最討厭的就是大日頭，每天熱氣騰騰的回家都沒有胃口，很想吃冰涼的甜品吶。自己做的杏仁豆腐放心又衛生，做法很簡單哦
$ ?5 T) B% |' ^$ Y9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做這道甜品建議用瓊脂，因為凍好后拿出來切，需要凝固狀態比較高，如果用吉利丁片或者魚膠粉，可能會達不到這種凝結程度。
# j. I+ @8 D. Z1 T5 m3 t公仔箱論壇首先呢，准備好所需要原料，杏仁露一罐、牛奶、瓊脂
`& X+ z" U6 y& v接下來瓊脂放入清水中浸泡至軟，淘洗几次。放入鍋中加入約200ml清水小火加熱至融化- z9 j6 p t0 M! y3 R
然后把融化的瓊脂液倒入碗中，倒入煮開的杏仁牛奶液中混合均勻tvb now,tvbnow,bttvb; a. ]2 `7 O& W& t
最后把混合好的杏仁豆腐液倒入容器中，冷卻后蓋上蓋子放入冰箱冷藏至凝固。大概2-3小時就可以吃啦~~~- g8 s0 s2 j: L2 ^, y! u3 X4 V, g
公仔箱論壇6 f9 W6 w1 d7 _
我自己很喜歡抹茶，所以最后撒了抹茶粉上去，還可以按自己喜歡澆上果醬或者水果，甚至可以做成杏仁刨冰呢~~ |
發表於 2012-9-8 10:14 AM
| 