/ g# v, O( Q* [$ C9 e材料: 香蕉 280克牛油 20克黃糖 20克肥佬紙酥皮 1盒溶牛油 50克公仔箱論壇7 X3 \& l. j8 s/ B w
調味: 汁料: 黑朱古力 100克淡忌廉 50克鮮奶 50克糖 25克冧酒 20毫升
- }$ Q( o' u' z% l: q) Ytvb now,tvbnow,bttvb食譜提供: 港燈家政中心
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做法: 1. 香蕉切大件與牛油、糖混合，備用。tvb now,tvbnow,bttvb) p q: B3 y6 W
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2. 掃牛油溶液在每張紙酥皮上，共6張，中間放上香蕉，捲成條形。入240oC焗爐，面亦掃上牛油，焗12分鐘。. P" {8 z; l+ d8 D1 r/ s
3 V' _$ P9 {7 i- i; ~' I# O Stvb now,tvbnow,bttvb3. 汁：黑朱古力切碎後，將所有汁料放入鍋中，滾起後，離火，加入冧酒。 |
發表於 2007-12-13 12:16 PM
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發表於 2007-12-21 10:18 PM
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