A.牛蒡 1/2條 www2.tvboxnow.com7 @- s) h% o; N) `
培根 4片
- s ~3 c7 {4 F- H9 f# Y6 C2 C公仔箱論壇羅蔓生菜
" h. x3 i5 l# N: \! {3 Rwww2.tvboxnow.com七味粉 適量 / m( }; K* v$ g8 \0 Y
白飯 適量
" z3 V" l4 P" k4 Wwww2.tvboxnow.comB.醬油 1大匙 公仔箱論壇; @. h' v: d* _% V- t/ p
酒 2大匙
/ I" P( y5 S2 u6 P2 G# `% }: {; A9 R: \www2.tvboxnow.com砂糖 1大匙
5 c$ v- ~& V+ N1 c: e$ E" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 50cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n: c' u2 F) T5 { Z4 F$ ~
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1.牛蒡去皮切段，再切成絲，然後放入加了白醋的冷水中浸泡15分鐘，瀝乾備用。 公仔箱論壇7 Y9 A7 s v( B4 Q! X
2.將材料A全部混合一起加熱至砂糖融化，成為醬汁備用。 公仔箱論壇9 _& A& o' [6 S
3.熱油鍋，將培根煎香後取出切成小片，然後將牛蒡絲與作法2的醬汁一起放入鍋中炒至略為收汁，再加入培根翻炒一下即可熄火。
# O4 o3 w: D4 e* y) |' K4.將白飯搗杵至有黏性後，捏製成4個扁圓形飯糰，在平底鍋中略煎至兩面呈金黃色即可起鍋，在兩個飯糰中間夾入洗淨的生菜和牛蒡培根，撒上七味粉即可。 |
發表於 2007-12-13 02:53 PM
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