[中式食譜] 油燜桂竹筍

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【材　 料】
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桂竹筍 300公克8 y9 F; |! t1 O2 ]% T  u
辣椒 半條公仔箱論壇: D* ^4 q; k3 m9 N; D9 C( q

  F& g1 s' w/ e【調 味 料】公仔箱論壇9 C4 `. ]5 @8 l/ s
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香油 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L  e/ f5 J" k$ c! @1 O
素蠔油 2大匙
, V1 ?7 g' W* Z( e4 Stvb now,tvbnow,bttvb水 1杯, g- K9 r$ D* O, {
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J& o( L( x$ Z  h: J' e" u7 [

) U2 z* A6 a- `' d1.桂竹筍撕長條再切段，洗淨瀝乾備用。
! o, t% R, M7 o) t2.在鍋中放入香油爆炒辣椒，再加入桂竹筍略炒，然後加入蠔油拌炒至上色，倒入1杯水煮滾，改小火燜至湯
2 E6 V! h) W  N0 Q: q# U: w* f( T公仔箱論壇汁收乾即可。