拉麵熱潮停不了,連希慎廣場也有家rasupermen。此店當然大有來頭,才能進駐新場,它前身就是米芝蓮一星拉麵店Mist,雖然改頭換面,但拉麵水準依舊,還加入了不少新菜式,例如特色迷你丼,「粉絲」們繼續熱捧。$ h3 N9 O8 A% U& o& B$ S! j+ z
* ~" b4 w q- ]8 t( y8 ]清爽冷麵伴
; v' k9 p# c- o9 N$ @www2.tvboxnow.comMist的拉麵一向是粗身麵條配濃味湯底,以便沾上更多湯汁,例如辣味噌拉麵、豉油拉麵,湯汁和麵一齊滑入口,更香濃惹味。幼身麵條則可見於橄欖油拌麵、南高梅鹽味拉麵等,貫徹清爽的口感和味道。這些舊有的人氣拉麵,全部於新店繼續供應,不過有款全新設計的冷超人麵牛肉精華沙律,一推出即大受歡迎,因為這冷麵拌了用牛肉湯冷凍成的味濃又冰涼,配蔬菜絲,更是不油不膩。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }' X4 u1 D- S
" o! h+ n9 u* y) @) m全新小食選擇更多,例如七味雞翼,雞翼沾上了印度米磨成的粉再煎,鬆脆Juicy,還可嘗到七味的火辣,層次豐富。配了脆麵沙律的西瓜豚腩就濃淡俱備,腩肉燜得軟腍,與西瓜同嘗,滿口水果和腩肉甜香。最搶眼是迷你熱鍋鵪鶉蛋雞肉丼,以Le Cruset小煲盛載,色鮮別致。煲內是雞髀肉餅飯及鵪鶉蛋,汁豐味濃,分量不多,胃部還有空間品嘗其他菜式。
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6 Q# z4 A: w+ c9 ~* y8 d; e6 }) Q公仔箱論壇地址:銅鑼灣軒尼詩道希慎廣場公仔箱論壇3 P5 ]: s: Y4 f V" y; P8 O
$ s$ Q N. @% m6 A$ \' m% d迷你熱鍋鵪鶉蛋雞肉丼 $50 A& K+ X9 y% e0 |0 K
蛋汁流進雞肉餅,更加軟滑。
" U- Y4 D7 [. \1 T- u. U. i# r* b公仔箱論壇■自家啤油共三款口味,清淡、甘爽有齊,$55/支。公仔箱論壇6 Z c- J9 z% [+ ]- n" ?4 e
南高梅鹽味拉麵 $98TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {1 X) a4 N& K2 J: H) ^, t
麵條帶有清新的梅子酸味。 ^+ M2 K: A" H* ]5 }5 D+ q
冷超人麵牛肉精華沙律$98
9 N/ i/ ^# b i+ s- ]www2.tvboxnow.com肉汁做的配冷麵,濃而不膩。
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豚腩慢煮而成,配水果添甜味。
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