材 料 : 125 克糖
0 {: {: H& X# J% g3 t+ G 3 顆雞蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~' n! I. f) |1 C3 A* T. D$ v
12 塊朱古力忌廉夾心曲奇餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c! s3 D6 V' a# t& B4 |
500 毫升高鈣脫脂奶1 @2 x, k6 K6 M; ]( o ^
果仁碎少許' b& z( `3 j+ I2 e# u5 T
朱古力及雲呢拿香精油適量
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/ T5 K+ F3 }! ~* ^8 x* F" ~做 法 : (1) 將蛋黃放入碗內加糖打至稠成忌廉狀。tvb now,tvbnow,bttvb+ _0 O$ d; g- V7 M$ c
(2) 將一半牛奶加熱，放入雲呢拿香精油，將牛TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J b: \5 L F/ U- e. }0 z
奶拌入蛋液內攪勻。www2.tvboxnow.com. G& D y' k$ c5 L8 s& G& @3 K k
(3) 將蛋液原碗故進熱水中以慢火加熱十分鐘，tvb now,tvbnow,bttvb+ Y% |# X' y9 |! U
離火後將餘下一半的牛奶放入，拌勻成雲呢
3 i* F' g* t2 s7 L3 e5 E. _8 a 拿雪糕液。
8 v; v- z# c, L; }tvb now,tvbnow,bttvb (4) 將曲奇餅放入膠袋內壓碎成小塊狀，放入大
) x% s9 Z F+ t# {tvb now,tvbnow,bttvb 碗內備用。
$ a* u9 | ]# q7 l' T2 Y8 Mwww2.tvboxnow.com (5) 將雲呢拿雪糕液倒入碗內拌勻，放入冰箱冷公仔箱論壇7 D' ]$ i5 ^7 Q
藏三小時以上至凝固。- ~5 r9 Q J; `1 D
(6) 將朱古力刨碎放於碗中，並用熱水將之座溶% B6 o/ c1 p3 x* g
成朱古力漿，將雪糕挖成球狀，用竹籤穿起，
$ s. T, ~. b4 r, D' g& ztvb now,tvbnow,bttvb 蘸上朱古力漿及果仁碎，待凝固後即成。
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) [4 }* J2 z0 X' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備 註 : (1) 在溶解朱古力時，盛載朱古力之器皿不能沾有- [9 T1 X1 {& W9 |; y& X. E
水份。 |
發表於 2007-12-14 08:18 AM
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