[甜品] 聖 誕 朱 古 力 慕 絲

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材 料公仔箱論壇( X- v3 `; e# `* @, `
黑 朱 古 力 300 克 、 全 蛋 2 隻 、 蛋 黃 1 隻 、 魚 膠 粉 10 克 、 鮮 忌 廉 800 克 、 砂 糖 80 克 、 熱 水 10 毫 升 、 雜 莓 適 量 www2.tvboxnow.com& L5 g: e' W1 a9 ]3 C" m

' x3 y7 U9 A( R! Z+ \3 z4 J做 法6 y- d2 g* E5 E6 l
1. 先 將 黑 朱 古 力 切 碎 ， 坐 熱 水 煮 溶 備 用 。
9 Z% K4 F8 g1 h2 z1 X$ E9 _/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 ?- [: x2 F) L" P8 `  Z2. 全 蛋 、 蛋 黃 及 砂 糖 打 起 至 淺 黃 色 ， 倒 入 黑 朱 古 力 漿 拌 勻 。
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3. 鮮 忌 廉 打 至 半 起 ， 倒 入 （ 2 ） 拌 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb; W3 [% A1 j7 z) _* m# v

4 n8 f! a' k! E% ?公仔箱論壇4. 魚 膠 粉 以 熱 水 煮 溶 ， 逐 少 加 入 （ 3 ） 拌 勻 ， 倒 入 模 內 ， 放 入 雪 櫃 冷 藏 至 凝 固 ， 倒 出 慕 絲 後 加 上 雜 莓 裝 飾 即 可 。 www2.tvboxnow.com$ j4 n4 b- }: X; L" W7 L

" |  w4 E7 L  m* S  ~% H) F公仔箱論壇貼 士公仔箱論壇+ ~. l3 _, w* f; o" I
朱 古 力 慕 絲 凝 固 後 ， 將 模 殼 略 浸 熱 水 ， 便 可 輕 易 倒 出 。