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韓式料理-麻辣章魚

材料:章魚半斤、沙朗牛肉薄片250g、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、小黃瓜、青蔥、蒜泥適量,青辣椒少許、韓國辣椒粉2湯匙、韓國辣椒醬1湯匙、香菇精1湯匙、白砂糖1/2湯匙、 香油少許。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }3 c' m9 K" {
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8 ^* ?6 h, k4 W: A2 h做法:公仔箱論壇4 i& ]; V" s' K* ]" t4 v# b

6 N9 A! r6 x$ q& t# R0 ~% U: l1 Stvb now,tvbnow,bttvb1.章魚的頭部、內臟清理乾淨,用鹽水清洗後再切段。
$ |6 v1 D/ F* {& I2.青辣椒切片後,與所有調味料置於小碗內,一起拌勻備用。
5 q: X6 r1 ^7 `3 Iwww2.tvboxnow.com3.蔬菜切片後以大火快炒略熟。
! a$ H1 }8 t! q! }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入沙朗牛肉薄片、章魚一起快炒。tvb now,tvbnow,bttvb7 P! _; n" r5 a1 E$ X# Q
5.最後加入調好的辣味料拌炒。
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TIPS 美味小秘訣:
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處理章魚時,建議使用少許鹽巴來清理,便能將章魚腿部的吸盤部分也清洗的乾乾淨淨。
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