[甜品] 草莓奶酪

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草莓奶酪 tvb now,tvbnow,bttvb; W$ m& Y! Z$ ], e" Y0 e5 S
材 料:
7 B3 h" x) A7 g! ~' @' y4 W6 ytvb now,tvbnow,bttvb奶酪：鮮奶油400c.c、砂糖130克、草莓果醬200c.c、檸檬汁少許、 檸 * f3 ]. D7 d5 O3 s3 m( a3 L1 e
      檬1粒、鮮奶2000c.c、吉利T45克、開水少許。
& W8 K% E2 \/ F& Ztvb now,tvbnow,bttvb草莓醬料：草莓果醬100c.c、水30c.c、檸檬汁少許、檸檬皮切絲。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `8 f2 l' M6 n$ N7 k+ Z" _: q& A
作法:
. T  T; Y) q& V7 ~# Q6 L7 I公仔箱論壇1. 先將1000c.c的鮮奶和吉利T混合。  & o$ O! ?5 P: V% u- m! N
2. 將鮮奶、鮮奶油和砂糖倒入鍋中加熱至70℃左右，再將(1)倒入(2)
( q( h- C. [2 @! l% [" X6 t* r公仔箱論壇   中加熱至90℃左右即可。(要注意吉利T是否充份溶解)。  
8 V1 {( B, F# K( c2 f3. 淋上草莓果醬，並搭配檸檬皮絲做的裝飾。