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[中式食譜] 風味龍井魚片

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  T. q) m7 c: e0 H7 [) s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n) ?3 O7 p$ U% i) v; t/ e
材料:公仔箱論壇7 T; }! F+ r0 Z3 d' n
三文魚塊  160克 公仔箱論壇: _$ g8 \* N/ k, R& m
龍井茶葉  4湯匙
4 w; y' }7 P9 a. k( G) ctvb now,tvbnow,bttvb滾水   1杯 tvb now,tvbnow,bttvb8 n6 a8 Z0 n4 |* X* p
芥花籽油  2茶匙0 V: e+ _/ }& {- r

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' |. X. ?$ A: V& |( _調味:
7 C3 T& P. j/ Y& d! w8 U. }1 {4 s# f& X: |公仔箱論壇豉油   1湯匙
- L& i/ u$ y6 d; j( Q' v3 X鹽    1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d8 m3 W. x  i. L
酒    少許 tvb now,tvbnow,bttvb' g- _. U* q1 B' r& b; \
胡椒粉   少許
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& o$ j  F* k' o! N! iwww2.tvboxnow.com獻汁:
/ v' n+ D' g: Z粟粉   適量
7 m' J9 I( L9 ?3 i# X! ?tvb now,tvbnow,bttvb水    適量
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做法: 公仔箱論壇2 {/ N* t3 O* b$ W
1. 茶葉用熱水1杯泡焗,撈起茶葉瀝乾。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z. J: T# w! Z  u% l* v% a( _
2. 三文魚起肉切厚片(約8片),下調味醃1-2小時。
# i5 `" @' f* j% Y1 u9 g& `3. 下油,炒茶葉數遍,下三文魚用中火煎至金黃色,上碟。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X1 a- d% I8 T8 @; C: R3 A) A
4. 將餘下的茶下鑊加入鹽及粟粉水煮成獻汁,淋上魚塊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k" j, c2 N' I/ B( x
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營養小貼士公仔箱論壇7 t8 E9 D& A8 n2 l7 v% m# B
三文魚含豐富奧米加3脂肪酸,可降低血液黏稠度,減少血管栓塞。
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