材料:
8 x8 j6 R' e3 E6 B% H2 }tvb now,tvbnow,bttvb蛋 1 1/4隻
4 ~, m {# s4 ^$ D; I$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 80 毫升
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麵粉 30g
1 v1 W6 J. B, ^5 M! ^www2.tvboxnow.com雪糕 適量
, M& \9 z4 |4 L7 stvb now,tvbnow,bttvb工具:擠花袋 www2.tvboxnow.com6 r. r6 m! P2 Z
做法: - P# d# B7 q( u; o8 J! z# M
[1]將烤爐調至150度預熱. 公仔箱論壇) S. Y) N9 ]- d" A7 B, S' \$ X
[2]將水和牛油倒入鍋,加熱煮滾.滾開之後轉為小火,
N7 g+ w' Q- F( Q( a 篩入麵粉,用木勺攪拌.為了不讓材料粘鍋.用木勺攪拌約3分鐘.
, I. W/ d3 \* h1 p5 ~www2.tvboxnow.com[3]鍋離火,分幾次加入雞蛋,混合.用木勺攪拌至粘狀.
, a1 s( ~! A5 I* T: D[4]將(3)的放入擠花袋 www2.tvboxnow.com9 W+ K+ p! B( j0 L6 y
[5]將材料擠在鋪滿有烤盤紙的托盤上,每個約直徑3cm. 4 Q Y" l& F/ q4 J7 b* ^
(泡芙會發脹,所以每個相隔4cm).
9 u$ ?; ?- P2 Z) _2 t: x: K[6]將(5)放入180度C的烤爐中烤20分鐘.放在網上冷卻.
2 p$ m+ F+ S9 h6 t/ y2 R( ]: Q% ~公仔箱論壇[7]將(6)的泡芙中間向橫切開,加上雪糕填滿. |
發表於 2007-12-16 08:11 AM
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