 南丫島上隨便在碼頭找間餐廳，都能看到更圓更大的月亮！
; E# S- x- j9 V! G# c4 itvb now,tvbnow,bttvb香港的離島，就像擁有另一片天。站在沙灘上，天、地、海連成一線，天空很闊，但靠得很近，我展開翅膀飛到海裏去，就像跑進父的懷裏。今個中秋，無論你喜歡熱鬧的榕樹灣，還是寧靜的塘福，我邀請你到島上，欣賞不一樣的月光。公仔箱論壇6 }' {2 D9 R! C
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' L$ K% P K9 y模達灣：最寧靜賞月地從香港仔乘街渡，隨着「呠…呠…呠…呠……」的聲音，就像催眠的暗語一般，不知不覺間進入另一個時空，時間越走越慢，來到了南丫島的模達灣。 www2.tvboxnow.com4 l1 N2 \# ~. [5 V$ b& m0 n
R; U+ d+ i6 `. B1 ~0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 |8 n* o6 A# `3 Q M( z9 a" Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T& a. [: c; P0 u2 `
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 岸邊的一匹輕紗。 |  海吐出一圈又一圈的白沫。 |  小島上的情人，走得比時間更慢。 |
* @! ~2 P" S; I' r《陳生 from星浪餐廳》TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z) s$ ~8 H# i) L1 |3 [
這裏有原居民，姓陳或姓鄧。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V, d: x6 I) ^- H5 S, H S' r. N
有十數戶人家，只有西人和老人。0 [6 Y1 F# E6 p! v: L% Z
有一間士多和我這家西餐廳「星浪餐廳」。
9 m) l6 V& X2 h2 v9 w1 k7 I* ^公仔箱論壇有一間荒草校園「模達學校」，我的母校，七十年歷史了。
' w a S5 ^. C" I有我對三位老師的懷念，我八歲才學abc。
$ E/ z, `& a3 ~1 {# t! ~' t. C; \4 J有我的童年回憶：游水、放牛、耕田、划艇。
2 l9 n9 e% f% M! ~( M公仔箱論壇有我曾離開的足迹，到了市區酒樓工作。
: a& G4 w, S4 J8 ?有我的祖屋，依舊。
' ?8 _) h9 z* F! Z9 k% cwww2.tvboxnow.com有月亮永遠在餐廳的上方。
2 |( \/ g" g1 B$ H7 r. L4 }5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有海浪聲、罐頭英文歌，還有我微微的嘆息。
7 `5 Z I% t% }% r' G# o' S3 ]+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。寧靜的中秋。
& E2 a0 N+ H8 _6 T3 j1 Vtvb now,tvbnow,bttvb這裏是模達灣。
( \4 y2 ?4 k! a星浪餐廳就像一個世外桃源，模達灣上只得這間餐廳，幸然菜式水準媲美酒店，山長水遠來到，卻不曾令人失望。
* _7 J$ D7 J& Kwww2.tvboxnow.com（a）The Bay星浪餐廳
. B) K' N, A& B' i' J$ Z% n; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南丫島模達灣7號
; g" U+ z8 v" ^5 r# W( O5 Y) ^" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交通：在香港仔乘搭街渡，約半小時到達模達灣。
& C) N, T$ f/ T% p# j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]. z5 f) k9 c9 W( e6 J
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 Piri-piri辣椒大蝦$128
; O% T7 P6 b( C( D' \公仔箱論壇酸酸辣辣，非常入味，但不會過份濃烈。（a） |  非洲雞$138tvb now,tvbnow,bttvb( b1 X! a. }3 t) Z: c
雞肉先以紅咖喱醃至入味，面層再以花生醬加入椰絲和椰汁焗香。（a） |  白酒煮蜆伴意粉$120
/ k: E+ i5 w7 @) Y; m一碟意粉有十隻新鮮大花甲，滲入少許白酒，啖啖肉，味道鹹鮮。（a） |
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榕樹灣：香蕉咖喱夠甜來到南丫島的榕樹灣，這裏是整個島上最熱鬧的，亦因如此，這裏是一個生命影響生命的地方。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m; f6 j- ?+ ^" ?; V& l
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4 L) i" \% W/ _0 r; f8 q3 o: B5 I 這裏沒對岸的華燈，卻看到更圓大的月亮。 |  回憶。 |  步伐是否感到疲倦了？ |
" q! A9 c" K! p8 h公仔箱論壇《宇仔 from農舍》
0 c0 ]. I0 `6 s2 X/ A+ ftvb now,tvbnow,bttvb曾經，我是一隻經常迷失的羔羊。從前當酒店管理，工作忙得不可開交，雖然認識人很多，但不能彼此建立關係。我要找回自己的生活，我來到南丫島，應該說，信仰把我帶到南丫島。感謝一位法國女士把我帶回教會當中。那時我想，若果這位法國女士是我最後遇上的天使，我仍在迷失當中，往後生活我怎辦？所以，我與哥哥開設農舍，縱然他是佛教徒，我是基督徒，但我們都懷着同一理念：從食物把愛傳下去。幸好，哥哥以前當時裝設計，經常周遊列國，創出不少新奇菜式，加入香蕉茸的咖喱你吃過沒有？厚厚的燒烤菇的漢堡你又認為怎樣？而我，因為從事酒店，學懂做甜品，所以蛋糕都是出自我手。別說我陳腔濫調，我們的食物都從客人的健康出發，全是素食，但味道一點也不素，連乳酪都是自家發酵。我只希望你們能來這裏，認識友善的南丫島，交我這位朋友！
& W2 j: r2 ?, \3 k k* l$ D! Ftvb now,tvbnow,bttvb（b）農舍 南丫島榕樹灣大街26號
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) C' W0 w, y# O* r7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( ^9 o) U, o0 a. W7 P% b0 Z
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1 S% ]5 M2 R5 D1 [% Owww2.tvboxnow.com 雜菜咖喱飯配有機糙米$68
$ b# k5 \( d7 l' `! S) \www2.tvboxnow.com這個咖喱飯，咖喱混入少許香蕉茸，味道獨特偏甜！ |  芝士洋葱大蘑菇漢堡伴香焗薯條加田園沙律$68www2.tvboxnow.com4 U! y# ?5 u* ?& F, p& h3 S! ~ i8 {
大大的蘑菇非常juicy。（b） |  朱古力香橙蛋糕$28/件
/ l/ J" L7 Q! A' W公仔箱論壇朱古力味道香濃，入口仔細品嚐，滲出香橙味道。 |  （前）超超級果汁、（後）芒果加薑乳酪各$28/杯。（b） |
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相見看緣份這星期第三次來到南丫島，除了難得自在，更難得的是，終於等到「蘭得自在」打開門了。原來蘭姐去了當義工。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W0 \$ r# c8 I9 b
* `) b# N) H0 V# w3 I8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com+ g$ f% r' b! N
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0 i+ M+ ]$ g P: o3 @. H! \公仔箱論壇 （左）蘭姐（右）好友Candy |  小島上處處是打龍的好對像，簡單如樹上的花球。 |
8 w; ~, a: W9 ~' S7 G, \- Q0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《蘭姐from「蘭得自在」》TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \( k2 w8 X* x/ c" L& Q
你有讀過南屋書蟲老闆寫的書嗎？在他的筆下，南丫島是一個充滿奇趣的地方，我深深被吸引着。我知道，我要來這裏，自己尋找南丫島有趣的故事。因為我真的很喜歡種植，參加民協的園藝班多年，一直夢想自己有一間種滿花的屋，藤草攀滿整個露台成為天然窗簾，形成屬於自己的一片天地，那種感覺實在太奇妙了。於是，我在這裏買下一所村屋，樓上是我的工作室，下層開舖頭，後面有一個花園，供惜花人賞花。我退休了嘛，不能做要虧損的生意，喜歡開舖便開舖，喜歡懶洋洋便懶洋洋起來。所以，我唯一可以做的，就是用自己種的植物，做點清新的甜品。大家在大街上已飲飽食醉，來到我的花園，花花甜品的確讓人舒暢。我還有一個目標，我要把更多新奇的花朵帶到南丫島，終有一天，這裏到處都會種滿不同品種的花朵呢！我不是常常開門，有緣自會相見，各位要難得自在啊！www2.tvboxnow.com! U9 c0 Y) H8 I8 a/ s0 b. K# o& Z
（c）蘭得自在 南丫島沙埔舊村39號地下
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 （上至下）番茄香草蒟蒻、檸檬紅菜頭蒟蒻、斑蘭葉黑珍珠蒟蒻各$15/杯（c） |  木瓜芒果醬$35/樽
. } C! a, |6 N! Z( s$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用麥芽糖代替白糖，健康之餘又清香。（c） |  光波爐春卷$15（c） |
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 賞月前，可不要錯過這裏千變幻化的黃昏景致！
1 h( n" i! J- e. h/ c- A! i; ?7 R6 Btvb now,tvbnow,bttvb長沙：感受異國風情長沙下村，與其他沙灘不同的地方是，坐擁數間異國風情的餐廳。不過，這裏最與別不同的是，有一位泰叔，Nuan Sukjai，人人稱他為uncle，你一定要親身到來聽他的經歷。然後，你會發現天上的月亮不是理所當然。
4 [# n4 l7 d. L$ d$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z) G, [$ d# r6 d- ~3 D9 \ w
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' g$ Y# z% m% h# ~. I0 Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M7 \' u3 _$ j! c
《泰叔from長沙小廚》公仔箱論壇& {. L" V, t. R) |- j
我在泰國讀過幾年書，是一間罕有地教授英文的學校，可惜家貧，讀了幾年便要絕學了。長大後在餐廳做清潔，偶然間被老闆聽見我用英語與外國人交談，便提攜我做酒保，做了兩年。後來有位朋友介紹新加坡有好工，便幾位朋友一起到新加坡搵食。唉！去到才知朋友是騙子，想騙財，幸好酒店可憐我們，給我們在停車場度宿一晚。後來又想，抓到那個騙子又有何用？還是死死地氣回到泰國找工，最後到了沙地阿拉伯酒店做樓面，生活真的很苦，但我沒有害怕過，年輕嘛！有時候一個人獨自回家，都會被人毒打。後來老婆說要離婚，為了家庭，惟有回到泰國，本想開餐館，又失敗，結果還是要分開，我又回到阿拉伯，一共做了八年。我知道我仍有運，於是1992年隻身來到香港在泰菜館工作，最後定居在長沙下村煮泰菜。我沒有學過煮菜，只是做樓面時多看便學懂了，而且很正宗。這裏只是星期六日很繁忙，平時還是感恩難得的平安。www2.tvboxnow.com: ^1 g- N/ _/ V
（d）長沙小廚公仔箱論壇1 C. c; L% b, C% O7 G) a: N
大嶼山長沙下村35號地下 # q& J# K- Z. \: L7 y6 A& M
; @/ E. q- i, N" H7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V2 d5 H- V# e. u
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9 H/ Q$ k- v0 M公仔箱論壇 蒜辣炸大蝦$78（d） |  炸春卷$48/4件（d） |  自家製雪糕（椰子/青檸/香蕉/芒果）$30/3球$ t3 A' F5 W" r3 b3 o B
每種味道都很香濃，最正的是青檸味。（d） |  紅咖喱牛肉$88tvb now,tvbnow,bttvb0 p" X9 n; ~) q8 L
泰國人最喜歡以紅咖喱配牛肉，味道份外香濃惹味，口感軟腍。（d） |
! U- ]7 @1 R$ |tvb now,tvbnow,bttvb塘福：多一分忍耐踏實「我喜歡台灣的水滴咖啡，不像特濃咖啡的濃，卻淡香。」離島人的生活也。 www2.tvboxnow.com% y- O" L' \/ v8 E1 w% \# e/ ^
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3 I) z9 i4 u* i% G. b) v1 |tvb now,tvbnow,bttvb |  就連外國人也欣賞他的咖啡手藝。 |
* g; |8 e5 A: D% n% A( F《Sanco from Baby's Coffee Store》www2.tvboxnow.com$ S# G' G8 }7 ]
以前的塘福，有很多海豚和海膽，只要你踏進海裏，便會被刺到。別人吃蒸水蛋，我們吃的是蒸海膽。現在的塘福沒有海膽和海豚，只有一個平平的海灘，一個月亮，一堆星星，一叠回憶，和一間咖啡士多的故事。
S# b4 h2 j' P R wwww2.tvboxnow.com離島人，心底裏都埋藏着一個聽天由命的心態，但不代表我們會失去生活的衝勁，反之，是多一分忍耐，多一分踏實。讀中學時我便愛上做麪包做西餅。16歲完成學業，我便在麪包店裏跟師傅學做包餅。後來師傅沒做了，便到了樓上咖啡店工作，喝一杯特濃咖啡，便深深被咖啡的香味所吸引，便向咖啡路進發。幸好，住離島有一個好處，就是花錢不多，很快便儲蓄到一筆金錢，將我家樓下的士多頂手，改成一半士多，一半咖啡店。有沒有害怕開店？沒有。畢竟塘福有一個地理優勢，就是處於東涌和梅窩的中間，咖啡店處於兩地的中心，加上我熟知街坊的喜好，淡季都能淨賺一萬多元。我很愛塘福，亦相信是我和伴侶my baby過下半生的地方，Baby's Coffee Store就是以她的名字命名，連招牌也是我們用建築廢料自家製。我還有一個目標：每五年開一所分店，帶旺塘福。
4 G5 ^7 S; E$ N1 }0 l5 x @tvb now,tvbnow,bttvb（e）Baby's Coffee Storewww2.tvboxnow.com" j" M% x+ R* U' G0 c9 R
大嶼山塘福村27號
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9 D6 R- q$ s8 q* y# w5 e( ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- X, k# p: T' M4 Y$ k
 Sanco願望是五年開一間分店！ |  Ginger Latte$32/杯公仔箱論壇8 Z" p- s ^8 S0 @
入口creamy，薑味慢慢滲出來，不太辣。（e） |  Tiramisu Coffee$32/杯tvb now,tvbnow,bttvb8 p; x" i# ]; Z, K/ L7 Q' M+ U
一層咖啡，一層奶，給你一種輕柔之感。（e） |
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難得親切《Tommy from The Gallery Bar& Restaurant》
( X5 {+ S* m! P6 P% Fwww2.tvboxnow.comI really believe here is the best place in Hong Kong.我1994年來港，在這裏生活了十八年。在英國做地產，生活很苦悶，於是決定在九七回歸前來港定居，之前只來港一次，便愛上這個地方。平安而充滿樂趣絕對是這裏生活的寫照。早上起來我帶着幾隻小狗往山上散步，經過平平的沙灘，你會驚訝有位七十歲的婆婆在海裏掘出肥美的巨蜆，每逢四時半左右，又會有水牛群在餐廳外經過散步，六時半回家。這裏人與人之間很親近，村民告訴我關於月亮的中國傳說，更是奇趣。塘福，正如我們餐廳以紅椒作為標誌，刺激而清新。www2.tvboxnow.com/ C- z: e* o2 }. D* R
（f）The Gallery Bar& Restaurant
2 ~5 ^4 H7 Z4 ~9 i- {! r8 I大嶼山塘福村26號
: z: x: P- g3 a# B6 i! V! swww2.tvboxnow.com
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3 G/ ^. W% {; P' z" L5 Mwww2.tvboxnow.com Black augus rib eye$245（連一款小食）, j0 d' r [- `1 X$ z/ D# V
美國肉眼牛排肉味香濃，華姐掌握火候剛剛好，肉質腍滑鮮嫩，充滿肉汁。（f） |  Cozze$118TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N/ S0 T% I" l: f2 f3 d" N
美國西雅圖的青口用白酒煮，剛開口即撈起，鮮嫩無比。意粉也炒得好，芝士蒜味香濃。（f） |  （左）比利時Vedett啤酒$45公仔箱論壇) o7 d3 L1 U" S5 a8 Y) B+ `2 T
味道清香、渾厚、甜美。
) O6 M! w Z% d0 q7 N% Owww2.tvboxnow.com（右）London Pride啤酒$48
# H) W; B# w- d- ~; E0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全英銷售第一名。以麥芽風味為基礎，充滿飽滿酒體、果香、完美餘韻且口感順暢的啤酒。（f） |
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. ~# D% g. ?' B9 b# V. Twww2.tvboxnow.com南丫島賞月勝地1.南丫風采發電站
+ x2 _ l6 K6 stvb now,tvbnow,bttvb沿洪聖爺灣方向走，到達南丫警崗十字路口，轉左行約十五分鐘便會到達。走上凉亭，黑夜盡收眼底，滿月和星星的風采絕不啞於風車的輪轉。
a. v* B. }! K# a1 J' jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T3 ?! k) I7 b, t! ]% m& M9 I
2.洪聖爺沙灘tvb now,tvbnow,bttvb6 T; \, T$ O4 Y/ C t
洪聖爺是最熱鬧的沙灘，水清沙幼，既可坐上岸邊的大石上，又可邊燒烤邊賞月。www2.tvboxnow.com- O! c; X: }& h" C7 h3 T$ O5 c" {4 u
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3.榕樹灣大街餐廳
4 o' |. i/ C8 g9 I9 m: w公仔箱論壇榕樹灣大街上的食店密密麻麻，大部份的食店後都有露天茶座的位置能看到天上的明月，在這裏能過一個熱鬧的中秋。
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- t- R* g' ~* J' |: {www2.tvboxnow.com大嶼山賞月勝地1.長沙下灘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \$ h9 z4 U7 U# a) w
長沙下灘是最接近東涌的一個灘口，假日這裏會變得很熱鬧，在這裏可以邊在餐廳用膳邊賞月。
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" R) M" u ?9 }5 m7 r, V# xwww2.tvboxnow.com假日的貝澳同樣熱鬧，這裏還有水牛陪你過中秋。
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( n+ {! z2 L4 K塘福沙灘相對地寧靜，讓你靜心欣賞月兒高高掛。 |
發表於 2012-9-28 03:05 PM
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