[食肆地點] 島上邀月

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南丫島上隨便在碼頭找間餐廳，都能看到更圓更大的月亮！
& P" ^+ t) ~* h  N4 p3 v公仔箱論壇香港的離島，就像擁有另一片天。站在沙灘上，天、地、海連成一線，天空很闊，但靠得很近，我展開翅膀飛到海裏去，就像跑進父的懷裏。今個中秋，無論你喜歡熱鬧的榕樹灣，還是寧靜的塘福，我邀請你到島上，欣賞不一樣的月光。tvb now,tvbnow,bttvb+ B: \" B& t0 f6 @) u

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4 e) u2 ]1 u# U/ e0 Z! n4 v1 Stvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com, r% F% [; l& k8 x% i7 }
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模達灣：最寧靜賞月地從香港仔乘街渡，隨着「呠…呠…呠…呠……」的聲音，就像催眠的暗語一般，不知不覺間進入另一個時空，時間越走越慢，來到了南丫島的模達灣。 公仔箱論壇4 e; f7 B7 Y$ K( c% W0 k7 \* ?; J" ^
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1 H4 D* h( q2 M) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* h+ }8 a! ^; ]& [

岸邊的一匹輕紗。

海吐出一圈又一圈的白沫。

小島上的情人，走得比時間更慢。

7 _) Z6 Y. \; s* V) `/ \; _www2.tvboxnow.com《陳生 from星浪餐廳》# d% q5 @! _0 H9 o
這裏有原居民，姓陳或姓鄧。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L# W/ N2 C( s
有十數戶人家，只有西人和老人。
1 A5 X  y- n% b公仔箱論壇有一間士多和我這家西餐廳「星浪餐廳」。tvb now,tvbnow,bttvb$ M( D. X2 z( e5 g* M, C
有一間荒草校園「模達學校」，我的母校，七十年歷史了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R, p; e* U3 x" G7 ~( _$ p
有我對三位老師的懷念，我八歲才學abc。tvb now,tvbnow,bttvb4 t+ }' i" G1 r2 s& C4 E7 G0 v; f% n, Y! \
有我的童年回憶：游水、放牛、耕田、划艇。5 ]& [3 ^- C8 f/ s. g. g' t9 f; b
有我曾離開的足迹，到了市區酒樓工作。$ s$ c7 p$ a4 g9 J2 T
有我的祖屋，依舊。公仔箱論壇, q: M5 E; m4 Y$ R' C; R0 l
有月亮永遠在餐廳的上方。
9 X) C' c1 Q& ~. y; u1 Wtvb now,tvbnow,bttvb有海浪聲、罐頭英文歌，還有我微微的嘆息。
. `" U. z1 j/ {2 i; x* m* xwww2.tvboxnow.com寧靜的中秋。
- b' Q0 }. {5 g1 Jwww2.tvboxnow.com這裏是模達灣。
1 j7 v; _' b" D' M4 ?) F- F: d公仔箱論壇星浪餐廳就像一個世外桃源，模達灣上只得這間餐廳，幸然菜式水準媲美酒店，山長水遠來到，卻不曾令人失望。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I* Q/ u0 F- P0 {6 R
（a）The Bay星浪餐廳2 o; Y  E8 l! j1 ~
南丫島模達灣7號tvb now,tvbnow,bttvb3 ~" Q5 v/ s* [6 X( P
交通：在香港仔乘搭街渡，約半小時到達模達灣。 8 w. `' }9 c; U$ p6 T
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Piri-piri辣椒大蝦$128www2.tvboxnow.com" n; @& [1 C: \! d, |9 b 酸酸辣辣，非常入味，但不會過份濃烈。（a）

非洲雞$138$ ]" \! C' B  X 雞肉先以紅咖喱醃至入味，面層再以花生醬加入椰絲和椰汁焗香。（a）

白酒煮蜆伴意粉$120 # R/ {& {  C+ E+ H) |5 I+ n公仔箱論壇一碟意粉有十隻新鮮大花甲，滲入少許白酒，啖啖肉，味道鹹鮮。（a）

" L  {: \  O  g& ~! a榕樹灣：香蕉咖喱夠甜來到南丫島的榕樹灣，這裏是整個島上最熱鬧的，亦因如此，這裏是一個生命影響生命的地方。www2.tvboxnow.com2 i) g7 u. Z. P8 Z0 n2 ]
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這裏沒對岸的華燈，卻看到更圓大的月亮。

回憶。

步伐是否感到疲倦了？

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《宇仔 from農舍》www2.tvboxnow.com2 W; g, g3 [9 |: g: W
曾經，我是一隻經常迷失的羔羊。從前當酒店管理，工作忙得不可開交，雖然認識人很多，但不能彼此建立關係。我要找回自己的生活，我來到南丫島，應該說，信仰把我帶到南丫島。感謝一位法國女士把我帶回教會當中。那時我想，若果這位法國女士是我最後遇上的天使，我仍在迷失當中，往後生活我怎辦？所以，我與哥哥開設農舍，縱然他是佛教徒，我是基督徒，但我們都懷着同一理念：從食物把愛傳下去。幸好，哥哥以前當時裝設計，經常周遊列國，創出不少新奇菜式，加入香蕉茸的咖喱你吃過沒有？厚厚的燒烤菇的漢堡你又認為怎樣？而我，因為從事酒店，學懂做甜品，所以蛋糕都是出自我手。別說我陳腔濫調，我們的食物都從客人的健康出發，全是素食，但味道一點也不素，連乳酪都是自家發酵。我只希望你們能來這裏，認識友善的南丫島，交我這位朋友！
6 ?! F# S# C5 g) [4 A+ l  {$ r8 O（b）農舍  　南丫島榕樹灣大街26號
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& T& ~6 x3 J# `; A3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

雜菜咖喱飯配有機糙米$68 # N! L/ j3 z1 ^* Z' `( Q8 }這個咖喱飯，咖喱混入少許香蕉茸，味道獨特偏甜！	芝士洋葱大蘑菇漢堡伴香焗薯條加田園沙律$68 ! j5 Q) a4 C& Y. P, A) w; V公仔箱論壇大大的蘑菇非常juicy。（b）	朱古力香橙蛋糕$28/件 / G4 {& R! w2 d5 c# {" Z: |tvb now,tvbnow,bttvb朱古力味道香濃，入口仔細品嚐，滲出香橙味道。
（前）超超級果汁、（後）芒果加薑乳酪各$28/杯。（b）

, b; Q$ N/ p8 V, r- l; {% L相見看緣份這星期第三次來到南丫島，除了難得自在，更難得的是，終於等到「蘭得自在」打開門了。原來蘭姐去了當義工。
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（左）蘭姐（右）好友Candy

小島上處處是打龍的好對像，簡單如樹上的花球。

! a3 J  e# z7 |《蘭姐from「蘭得自在」》tvb now,tvbnow,bttvb: F! J& m  g9 U' y- h
你有讀過南屋書蟲老闆寫的書嗎？在他的筆下，南丫島是一個充滿奇趣的地方，我深深被吸引着。我知道，我要來這裏，自己尋找南丫島有趣的故事。因為我真的很喜歡種植，參加民協的園藝班多年，一直夢想自己有一間種滿花的屋，藤草攀滿整個露台成為天然窗簾，形成屬於自己的一片天地，那種感覺實在太奇妙了。於是，我在這裏買下一所村屋，樓上是我的工作室，下層開舖頭，後面有一個花園，供惜花人賞花。我退休了嘛，不能做要虧損的生意，喜歡開舖便開舖，喜歡懶洋洋便懶洋洋起來。所以，我唯一可以做的，就是用自己種的植物，做點清新的甜品。大家在大街上已飲飽食醉，來到我的花園，花花甜品的確讓人舒暢。我還有一個目標，我要把更多新奇的花朵帶到南丫島，終有一天，這裏到處都會種滿不同品種的花朵呢！我不是常常開門，有緣自會相見，各位要難得自在啊！
" A, d# r8 n& Y, Qtvb now,tvbnow,bttvb（c）蘭得自在 　南丫島沙埔舊村39號地下 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B3 |+ e0 K: I/ N/ c5 `
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! P1 V9 f- q9 s. J  w/ d: p; u) D' }www2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com) k. ]  A8 c) q/ B( u

（上至下）番茄香草蒟蒻、檸檬紅菜頭蒟蒻、斑蘭葉黑珍珠蒟蒻各$15/杯（c）

木瓜芒果醬$35/樽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J7 D) z) Z4 m+ x' [7 T- M 用麥芽糖代替白糖，健康之餘又清香。（c）

光波爐春卷$15（c）

+ R! `$ ^& M5 Z2 ^- n1 x( a: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 賞月前，可不要錯過這裏千變幻化的黃昏景致！
; S3 [* j8 w) d, s' K% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長沙：感受異國風情長沙下村，與其他沙灘不同的地方是，坐擁數間異國風情的餐廳。不過，這裏最與別不同的是，有一位泰叔，Nuan Sukjai，人人稱他為uncle，你一定要親身到來聽他的經歷。然後，你會發現天上的月亮不是理所當然。 公仔箱論壇- Y5 O6 K8 l: w

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+ j( c& t4 B5 H( S' {tvb now,tvbnow,bttvb《泰叔from長沙小廚》: ~4 \: t9 c5 H: O& l; O
我在泰國讀過幾年書，是一間罕有地教授英文的學校，可惜家貧，讀了幾年便要絕學了。長大後在餐廳做清潔，偶然間被老闆聽見我用英語與外國人交談，便提攜我做酒保，做了兩年。後來有位朋友介紹新加坡有好工，便幾位朋友一起到新加坡搵食。唉！去到才知朋友是騙子，想騙財，幸好酒店可憐我們，給我們在停車場度宿一晚。後來又想，抓到那個騙子又有何用？還是死死地氣回到泰國找工，最後到了沙地阿拉伯酒店做樓面，生活真的很苦，但我沒有害怕過，年輕嘛！有時候一個人獨自回家，都會被人毒打。後來老婆說要離婚，為了家庭，惟有回到泰國，本想開餐館，又失敗，結果還是要分開，我又回到阿拉伯，一共做了八年。我知道我仍有運，於是1992年隻身來到香港在泰菜館工作，最後定居在長沙下村煮泰菜。我沒有學過煮菜，只是做樓面時多看便學懂了，而且很正宗。這裏只是星期六日很繁忙，平時還是感恩難得的平安。
% C7 i: S1 k  j+ ?7 k3 `2 A3 l* Gwww2.tvboxnow.com（d）長沙小廚; W" _# M5 |9 p( K/ P7 Y
大嶼山長沙下村35號地下
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蒜辣炸大蝦$78（d）	炸春卷$48/4件（d）	自家製雪糕（椰子/青檸/香蕉/芒果）$30/3球( E+ N. f8 R  u 每種味道都很香濃，最正的是青檸味。（d）
紅咖喱牛肉$88 7 U9 K) W7 \* C$ Jtvb now,tvbnow,bttvb泰國人最喜歡以紅咖喱配牛肉，味道份外香濃惹味，口感軟腍。（d）

4 \0 I' P' Q$ T* P7 m公仔箱論壇塘福：多一分忍耐踏實「我喜歡台灣的水滴咖啡，不像特濃咖啡的濃，卻淡香。」離島人的生活也。
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& f4 h0 V& t% l1 [0 `5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A# K% z2 ?3 P/ P6 w6 E7 B

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就連外國人也欣賞他的咖啡手藝。

/ j+ D6 P( ]6 R' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《Sanco from Baby's Coffee Store》公仔箱論壇; Z! H- l6 e9 |3 \; t5 h, s
以前的塘福，有很多海豚和海膽，只要你踏進海裏，便會被刺到。別人吃蒸水蛋，我們吃的是蒸海膽。現在的塘福沒有海膽和海豚，只有一個平平的海灘，一個月亮，一堆星星，一叠回憶，和一間咖啡士多的故事。tvb now,tvbnow,bttvb7 [. @" s4 p' x6 u9 H4 j
離島人，心底裏都埋藏着一個聽天由命的心態，但不代表我們會失去生活的衝勁，反之，是多一分忍耐，多一分踏實。讀中學時我便愛上做麪包做西餅。16歲完成學業，我便在麪包店裏跟師傅學做包餅。後來師傅沒做了，便到了樓上咖啡店工作，喝一杯特濃咖啡，便深深被咖啡的香味所吸引，便向咖啡路進發。幸好，住離島有一個好處，就是花錢不多，很快便儲蓄到一筆金錢，將我家樓下的士多頂手，改成一半士多，一半咖啡店。有沒有害怕開店？沒有。畢竟塘福有一個地理優勢，就是處於東涌和梅窩的中間，咖啡店處於兩地的中心，加上我熟知街坊的喜好，淡季都能淨賺一萬多元。我很愛塘福，亦相信是我和伴侶my baby過下半生的地方，Baby's Coffee Store就是以她的名字命名，連招牌也是我們用建築廢料自家製。我還有一個目標：每五年開一所分店，帶旺塘福。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e& B( c4 k$ g8 U2 U
（e）Baby's Coffee StoreTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K) b) t' _  H
大嶼山塘福村27號
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Sanco願望是五年開一間分店！

Ginger Latte$32/杯www2.tvboxnow.com/ K+ O) d% {; u, J 入口creamy，薑味慢慢滲出來，不太辣。（e）

Tiramisu Coffee$32/杯 - g( p2 x  W$ P. Dwww2.tvboxnow.com一層咖啡，一層奶，給你一種輕柔之感。（e）

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難得親切《Tommy from The Gallery Bar& Restaurant》
7 f" n! |) v: wI really believe here is the best place in Hong Kong.我1994年來港，在這裏生活了十八年。在英國做地產，生活很苦悶，於是決定在九七回歸前來港定居，之前只來港一次，便愛上這個地方。平安而充滿樂趣絕對是這裏生活的寫照。早上起來我帶着幾隻小狗往山上散步，經過平平的沙灘，你會驚訝有位七十歲的婆婆在海裏掘出肥美的巨蜆，每逢四時半左右，又會有水牛群在餐廳外經過散步，六時半回家。這裏人與人之間很親近，村民告訴我關於月亮的中國傳說，更是奇趣。塘福，正如我們餐廳以紅椒作為標誌，刺激而清新。
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大嶼山塘福村26號
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Black augus rib eye$245（連一款小食）www2.tvboxnow.com0 ]* K5 n# G! S% N- ~$ `: c" v! y 美國肉眼牛排肉味香濃，華姐掌握火候剛剛好，肉質腍滑鮮嫩，充滿肉汁。（f）

Cozze$118  g$ R4 f0 S' F( Y  `# _" l% i 美國西雅圖的青口用白酒煮，剛開口即撈起，鮮嫩無比。意粉也炒得好，芝士蒜味香濃。（f）

（左）比利時Vedett啤酒$45公仔箱論壇6 y4 z9 [1 J8 f% f& f+ f- G 味道清香、渾厚、甜美。tvb now,tvbnow,bttvb6 ^, i3 o4 C. ~$ J, e1 R1 D （右）London Pride啤酒$48tvb now,tvbnow,bttvb4 F* R0 d4 W; n3 _0 X# ]+ b$ @ 全英銷售第一名。以麥芽風味為基礎，充滿飽滿酒體、果香、完美餘韻且口感順暢的啤酒。（f）

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$ b. r4 y5 T4 J( X, \) K  E& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南丫島賞月勝地1.南丫風采發電站
/ u7 s$ o* |" {% l: _3 r1 d沿洪聖爺灣方向走，到達南丫警崗十字路口，轉左行約十五分鐘便會到達。走上凉亭，黑夜盡收眼底，滿月和星星的風采絕不啞於風車的輪轉。tvb now,tvbnow,bttvb( c% y  ]' g& Z1 s+ K# J
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2.洪聖爺沙灘
- ^! u5 _8 f( @& [" \洪聖爺是最熱鬧的沙灘，水清沙幼，既可坐上岸邊的大石上，又可邊燒烤邊賞月。www2.tvboxnow.com; _! H6 h3 L% f
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3.榕樹灣大街餐廳& f. l; x* o  F& P+ P2 E+ \' N
榕樹灣大街上的食店密密麻麻，大部份的食店後都有露天茶座的位置能看到天上的明月，在這裏能過一個熱鬧的中秋。
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$ ~* R  L$ |3 b% N- d& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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& X6 c, x$ \0 O: N3 j+ C公仔箱論壇大嶼山賞月勝地1.長沙下灘( W% j; S0 B, P8 U3 [
長沙下灘是最接近東涌的一個灘口，假日這裏會變得很熱鬧，在這裏可以邊在餐廳用膳邊賞月。
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2.貝澳7 u5 @, L3 b6 _4 B2 [5 J$ b; W* `
假日的貝澳同樣熱鬧，這裏還有水牛陪你過中秋。
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3.塘福沙灘
: ?1 h- n% }, T( ^1 k* c6 H8 Y" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塘福沙灘相對地寧靜，讓你靜心欣賞月兒高高掛。