雞肉、鴨肉、叉燒肉 各3片 * m7 A- B$ p5 @5 u" v
青江菜 3株
5 a, Y4 R: h3 j公仔箱論壇綜合豆 2大匙
; h3 l8 s8 f; p) M* v' N" ttvb now,tvbnow,bttvb白飯 1碗 # X! q1 C3 c, c4 I8 g& O
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(1)蠔油 1大匙
! ]/ J% M0 s1 f5 C; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1/2大匙
& M' E+ R! v/ s公仔箱論壇冰糖 1/2大匙
& s8 m7 C Y+ c7 i' M; M水 3大匙 www2.tvboxnow.com/ a# a2 v T" s! V f+ F- @
五香粉 1小匙(淋汁用)
: H! N# I b$ d! I(2)紅糟 1/2大匙 www2.tvboxnow.com: s ]( q- ]5 z
糖 1/2大匙
5 j4 q, e4 Y4 h3 s0 _% swww2.tvboxnow.com鹽 1/2小匙(豬肉用)
1 T8 \) n ~0 H* Twww2.tvboxnow.com(3)鹽 1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ C* O# |. ?* A9 j
香油 1小匙 公仔箱論壇, @/ f0 V) K) O; l( T
(4)醬油 1/2大匙
# \) {! K: w" V. D# l糖 適量
6 _' \3 k& z% ^% b& j7 |/ m公仔箱論壇香油 1小匙
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u |: |/ |; K: @1 s! k$ Xtvb now,tvbnow,bttvb! a7 L |: w. p! C3 _* e; |2 ~$ L
(1)雞肉可以用蒸熟法或水煮法，並加少許鹽及香油，取出切片即可放入便當。
% [: k4 |( {& b2 f6 J |www2.tvboxnow.com(2)鴨肉用醬油、糖、香油上色醃10分鐘，烤約15～20分鐘，熟透即可取出，切片後放入便當中。
4 Z. u+ M5 f5 `5 o$ } c4 i _4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)叉燒肉做法是用豬肉加入調味料(2)醃半天以上，烤至肉熟即可切片。
$ G& L3 ^, _: cwww2.tvboxnow.com(4)將調味料(1)煮沸，就是淋汁沾料了。
# k2 A* {, c, [/ s( R7 w1 f. w1 ~4 utvb now,tvbnow,bttvb(5)將青江菜洗淨切段川燙後，加入調味料Ｃ，拌勻即可放入便當中，再將綜合豆川燙至熟，放入便當中，另將白飯放入另一層便當中，鋪平即可。 |
發表於 2007-12-16 03:37 PM
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