材料: 小里肌肉 1條,辣椒 1條,蔥 1支,香菜 少許,洋蔥 半 0 C4 E/ ?2 P# {
個.tvb now,tvbnow,bttvb( y2 w+ h5 R4 C
醃料/調味: 醬油 2大匙,糖 1小匙,黑楜椒 少許,水 少許.tvb now,tvbnow,bttvb* E' H [' b* [$ d) e
獻汁:
1 @: Z: Q' j! l9 n1 m7 Xtvb now,tvbnow,bttvb製法: 1 小里肌肉切片先炸過.
0 @ y5 f9 f" N, z& M$ H2 起油鍋加入黑楜椒炒香.
4 j" B1 i; e% X6 X3tvb now,tvbnow,bttvb* h/ `( u# [4 d% }
加入辣椒\蔥花\醬油\糖\水炒開.
+ h0 O7 J: b" Y" t$ c/ b公仔箱論壇4 加入肉片炒香後加
, {7 P& i6 A g6 U* Q% P公仔箱論壇入洋蔥絲炒熟 既可起鍋盛入盤內撒上香菜。 |