( v, i7 e8 ^" u) \【材 料】
2 u3 ~7 ?/ h* V' ]9 w$ Lwww2.tvboxnow.com牛絞肉 500公克 ( x' u! h; W9 R! m
雞蛋 1顆
+ q! b$ B6 [; Y. I# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末 100公克
8 n! v6 }( p$ W) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末 5公克
+ H/ z0 @3 t+ S5 ktvb now,tvbnow,bttvb去邊白吐司 2片
5 F# C8 b4 t2 q公仔箱論壇牛奶 120cc
# I0 x; f& O! q4 J# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板油末 80公克
3 X/ a4 n5 U( S( u太白粉 2小匙
1 S4 g7 n6 d, _, h% m' ?' g- a洋蔥絲 1/4個
Y6 C3 N" e, t: J2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄片 12片
, {$ [! q" I7 r: S1 f5 z: ltvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜 12片 tvb now,tvbnow,bttvb1 X( X+ ~0 [* P7 c( }9 l/ G
美生菜片 1/4個
% D9 N( t/ K4 A2 ]! f/ {www2.tvboxnow.com奶油 3大匙 . x9 q7 i/ r+ E
【調味料】
9 a( N. p5 W- e- Z+ Hwww2.tvboxnow.com鹽 1/2小匙
( M% ~) T; M* \, M" S8 a+ W. w公仔箱論壇胡椒 1小匙
: P6 N! ~; V/ E# Dwww2.tvboxnow.com豆蔻粉 少許
- Z4 }4 b% W* Y0 e; W. x& {漢堡酸辣醬 適量 公仔箱論壇- z9 a1 `# ?1 x3 C
【做 法】 - O3 N* t/ h, H* v: }& r) T4 R* w
1.去邊白吐司麵包沾牛奶擠乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 l# b0 W5 C) l7 l. u2 f: K
4 L3 s7 a6 f( {- u2 \2 P公仔箱論壇2.取鍋，放奶油以大火煮融後，加入洋蔥末炒至呈金黃色撈出瀝乾備用。
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3.將除漢堡酸辣醬以外的調味料、絞肉、蛋、薑末、板油末和作法1的吐司麵包、洋蔥末混合後分成6份，各捏成肉餅狀備用。
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* h9 w' B t: _! t5 G y, C2 j' Ewww2.tvboxnow.com4.取鍋，放入奶油，再將作法3的肉餅以大火煎至定型且熟透，即可盛盤。 |
發表於 2007-12-25 05:58 PM
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