成份: 公仔箱論壇, m6 l8 K! U# f7 i/ ~6 A
35 克黃糖
, L* u9 Y% r8 O5 b9 U4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40 克幼砂糖
% A8 |7 R% r5 wwww2.tvboxnow.com80 克絹豆腐
/ O: R( U9 ]: s( P3 `2 }3 個雞蛋黃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g0 q) ^, r3 }# G
5 個雞蛋白9 g% }6 p* C& a* _6 m
3 克泡打粉www2.tvboxnow.com6 N9 G9 r' X. d. s5 w& m
90 克低筋麵粉% a O, J6 ?) @/ x' A* E
1 湯匙白芝麻
& j. ~- B" G0 H% V6 s60 毫升植物油
$ w0 N8 p" _4 G" ~% u. R! Y4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60 毫升豆奶 (無糖)公仔箱論壇! u/ F+ n* R8 N. e
鹽、鮮果及甜忌廉各適量 ) ?7 _- F! x$ A0 d% d
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步驟:
3 ]2 H6 d8 Y# H* S(1) 預熱 180 oC 焗爐約十五分鐘；麵粉、泡打粉及鹽過篩備用。
; O- E, w( h% o* x公仔箱論壇(2) 雞蛋黃及黃糖攪拌至鬆泡；豆奶和植物油混和座至暖身後加入蛋黃中，再拌入豆腐，加入麵粉料及白芝麻拌勻。
7 a2 d6 k* Q2 C* E4 L* e(3) 蛋白打至起泡，分次加入幼砂糖打至挺身，拌入麵糊中。
& b; g) z+ K3 b) ^6 x8 U: \. Hwww2.tvboxnow.com(4) 麵糊倒入一個七吋的蛋糕模中，放入焗爐焗廿五至三十分鐘後取出倒扣，待涼後脫模，塗上忌廉及放上鮮果即成。 |
發表於 2007-12-28 09:40 PM
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發表於 2008-1-2 07:44 AM
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