想把米蟲殺光光，其實很簡單。米買回來了，先丟進冷凍庫裡冰二到三天，什麼蟲也沒了。
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! |; v$ M8 P+ V( ewww2.tvboxnow.com農試所助理研究員姚美吉提供這DIY 方法，誰試過誰都豎起拇指稱讚好。
* A+ u: y, ?1 F) H, u$ Lwww2.tvboxnow.com台灣研究米蟲的人不多，姚美吉算是第一把交椅。 公仔箱論壇/ W, \8 a6 q J2 O* |5 H
「初認識我的人，一知道我專門研究米蟲，都開口問我怎麼防米蟲」姚美吉說。 公仔箱論壇. o: `6 q& P3 R, w$ X# K' t' I
他這好本事，先從左右鄰居傳開來的。現在，不只家庭主婦來求救，
5 T; F# n0 a( Q% K( Q; k' E/ ]" I公仔箱論壇就連農委會官員們也來討教。公仔箱論壇) k9 Q5 v4 r5 S6 l) |
抗米蟲，碾米商個個使出渾身解數。
* s3 q1 f* l9 L$ Y7 ?. r7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有的推出冷藏米，有的附上 1片脫氧劑。不過，再怎麼細心，防蟲依舊無法百分百。 8 X+ e% c3 g4 p3 t: N" [
冷藏米這概念，在台灣算新。
; O; {4 j% f3 Q% m6 |- Mwww2.tvboxnow.com最近，霧峰有一家碾米廠，率先推出這類冷藏益全香米。 0 W/ F1 \ f P
交給消費者的小包裝米，完全控制5 到10 度之間。 公仔箱論壇; s" f4 J3 P( b% R. o
畢竟，羊毛出在羊身上。冷藏米相對成本高， 2 公斤開價200 元，比一般米貴了 2 倍以上。 www2.tvboxnow.com& z0 _; J% S1 n- B* S- N& X3 _
「利用脫氧劑來防蟲，相對成本低很多」姚美吉指出， 公仔箱論壇/ _8 X( }. m) e! Y1 E4 ]' k
最近，農試所應用動物系完成實驗，結果顯示，
; K9 N; u+ z- G9 `4 stvb now,tvbnow,bttvb小包裝米多放一片脫氧劑，防蟲效果很好：
; R2 T$ N0 l I d/ t' Q; Q+ gtvb now,tvbnow,bttvb即使擺在常溫下， 30 到90 天之間，長蟲機率近乎零。
5 h( w/ j+ T/ A/ R+ r# K脫氧劑小小一片， 4公分見方，約 0.6元。不會提高太多成本。
9 t: ]7 P" G& s- I4 Z! J4 i" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。農試所從日本引進這概念，鼓勵廠商跟進。 s- S5 ^9 ^) Q5 ?4 _$ ?0 m- L7 S( M5 |
將來消費者買米，認這片脫氧劑，會比廠牌來得更有保障。 tvb now,tvbnow,bttvb" W) w S+ R5 V/ v9 V/ ^
「 防米蟲，有個一勞永逸的方法：冷凍」
+ S3 ~' |) t7 ?www2.tvboxnow.com姚美吉提供了這撇步，很受歡迎。 公仔箱論壇$ e- F6 i7 v# Q. q* ~
根據實驗，米蟲怕冷，溫度降到 5 到10 度，生活期會延緩下來，不會作怪。 tvb now,tvbnow,bttvb: Y# e; l9 a5 Y0 Z# u
「白米放進冷凍庫冰一冰，蟲卵全都殺死，米放再久，也不會長蟲了 。」
: @+ L/ l( N. t〈註：豆類亦可比照處理。〉 |
發表於 2012-12-5 11:39 PM
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