想把米蟲殺光光，其實很簡單。米買回來了，先丟進冷凍庫裡冰二到三天，什麼蟲也沒了。
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$ k2 \3 M! ?3 U0 u* H E6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。農試所助理研究員姚美吉提供這DIY 方法，誰試過誰都豎起拇指稱讚好。 www2.tvboxnow.com- m p0 m. e. ?
台灣研究米蟲的人不多，姚美吉算是第一把交椅。 tvb now,tvbnow,bttvb* _9 l2 a; D' r; C* {! i$ @
「初認識我的人，一知道我專門研究米蟲，都開口問我怎麼防米蟲」姚美吉說。
$ J }. L9 o U2 g2 s- ztvb now,tvbnow,bttvb他這好本事，先從左右鄰居傳開來的。現在，不只家庭主婦來求救，
1 j, P1 O2 m' q. E+ g$ ?就連農委會官員們也來討教。
8 U3 [ A R" e4 @ I9 `抗米蟲，碾米商個個使出渾身解數。 www2.tvboxnow.com9 a7 a2 K% q& L) e2 d: }0 V
有的推出冷藏米，有的附上 1片脫氧劑。不過，再怎麼細心，防蟲依舊無法百分百。 tvb now,tvbnow,bttvb/ h: `: y( |% a! G) N) G' l
冷藏米這概念，在台灣算新。
1 ?: v" l+ W; u# E `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最近，霧峰有一家碾米廠，率先推出這類冷藏益全香米。
9 F( G! m M* T6 E5 P- t# j. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交給消費者的小包裝米，完全控制5 到10 度之間。
$ D4 b' g9 D" V7 T( u8 g* A2 kwww2.tvboxnow.com畢竟，羊毛出在羊身上。冷藏米相對成本高， 2 公斤開價200 元，比一般米貴了 2 倍以上。 2 C9 r/ E1 ]6 j& Z5 w7 l. T+ h O: A
「利用脫氧劑來防蟲，相對成本低很多」姚美吉指出， 公仔箱論壇( I5 C/ l+ v) P
最近，農試所應用動物系完成實驗，結果顯示， tvb now,tvbnow,bttvb9 j7 _( m* o8 c! Z' i
小包裝米多放一片脫氧劑，防蟲效果很好： www2.tvboxnow.com% D% C: u/ s2 V& i! ^
即使擺在常溫下， 30 到90 天之間，長蟲機率近乎零。
: [/ l9 X! u9 l; r& N+ ~* Y& r; Wtvb now,tvbnow,bttvb脫氧劑小小一片， 4公分見方，約 0.6元。不會提高太多成本。
$ F r% _+ M4 t, `- g) ~" Z# e農試所從日本引進這概念，鼓勵廠商跟進。
& K) T; S' {7 {將來消費者買米，認這片脫氧劑，會比廠牌來得更有保障。
+ r1 m9 o% O' B: }& u! J「 防米蟲，有個一勞永逸的方法：冷凍」 www2.tvboxnow.com/ D6 U' L0 N9 C3 ^- T
姚美吉提供了這撇步，很受歡迎。
# W0 ~: A7 J; [, s3 {2 l0 u/ qwww2.tvboxnow.com根據實驗，米蟲怕冷，溫度降到 5 到10 度，生活期會延緩下來，不會作怪。 * b) R& q' ?- p" K* ~% D
「白米放進冷凍庫冰一冰，蟲卵全都殺死，米放再久，也不會長蟲了 。」
, f% }/ S# T0 [〈註：豆類亦可比照處理。〉 |
發表於 2012-12-5 11:39 PM
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