[日本料理] 咖哩烏龍炒麵

假書僮

材料:二人份
7 K* K9 U% g8 v, W! J, S1.烏龍麵三小包(超市有賣愛麵族鍋燒麵)tvb now,tvbnow,bttvb$ O" y( n* B" y  k
2.豬肉絞肉適量, G( E- {4 k3 y% z
3.魚板切片適量
! R7 Q3 \' _' vtvb now,tvbnow,bttvb4.高麗菜切絲適量
! o7 V9 w# F5 F6 A+ Etvb now,tvbnow,bttvb5.蔥花少許，洋蔥切絲適量
1 i. l' g9 Y9 x7 Z8 I5 V( t5 Ztvb now,tvbnow,bttvb調味料:
4 f9 }7 g3 b" D% c/ c/ I; u# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.咖哩塊兩小塊(工研咖哩塊即可，不要用咖哩粉喔!!)tvb now,tvbnow,bttvb3 ~( q4 `2 |9 F
2.白胡椒粉少許/鹽適量
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" l; e/ }, L7 a1 X  swww2.tvboxnow.com作法# u; N- S0 }: t/ j- R) u) g. M3 q  e
1.絞肉調味醃三分鐘(加醬油，米油少許，白胡椒粉少許)tvb now,tvbnow,bttvb9 f' N- |: a% N$ k: m- k% `+ g5 d$ l
2.熱油(炒麵油不可太少否則會沾鍋!!)將蔥花，洋蔥拌炒(火不可太大會焦!!)
3 V4 s$ |! s. b8 ?1 U+ l* {9 J，再加入絞肉炒熟，加鹽，加咖哩塊拌炒(直接入鍋即溶化)，加高麗菜，麵，胡椒粉，大火拌炒2-3分即大功告成!!上菜嚕- \& N6 t2 p& S5 r' t: F( L: C

; M$ t; A& Y4 _& L8 Mps.咖哩塊已有鹹味，鹽不需加太多。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _! u/ G6 f3 Y
麵已熟不可炒太久。
8 p  S" E  D0 W# K' c* n: @6 W$ W豬肉亦可改海鮮類。