城市愈見進步,令舊式東西漸漸消失。但來到工展會,看到大量懷舊小吃、涼果乾貨,就連50、60年代最流行的糕點都有得買,回味之餘還滲出淡淡回憶,好似現時杏仁餅很多乾崢崢,傳統的冰花杏仁餅則加入冬瓜蓉和肥肉,有口感得多。公仔箱論壇4 t8 N/ W- Z) V4 p
tvb now,tvbnow,bttvb% E( K0 S6 y1 H: [( c
糕點 滋味飽肚現時餅乾種類多元化,但50、60年代最流行的卻是杏仁餅、雲片糕、炒米餅等小糕點,加上現場買到的熱辣辣蛋撻和臘腸卷,邊吃邊逛,在會場行一整天都唔怕腳軟。
( {' W( ?% e) k; ~ I4 Ywww2.tvboxnow.com紹香園冰花杏仁餅攤位編號:3A09~10公仔箱論壇. Y! g4 {) V, x- i9 b$ _% }
售價$15/盒公仔箱論壇0 M, H2 w, P. d) g6 X; M
3 q* ?' Q0 F* g- {9 s# t! w
橢圓形的杏仁餅又叫肉心杏仁餅,內裏有冬瓜蓉和肥豬肉,超傳統做法,十分足料。 www2.tvboxnow.com* C0 V! v# c/ l* n" v5 [. `
紹香園淮山薏米餅、淮山炒米餅攤位編號:3A09~10TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k: Y- z# e( s3 E$ X
售價:$15/各
. V9 }4 ^" E7 }4 P# P+ L( r, B9 ]* a; H
- {9 w( I- H1 ~# G& H( z+ itvb now,tvbnow,bttvb用淮山和磨碎的薏米漿做出來,味道清甜,炒米餅加入淮山更香,加上懷舊包裝,很有Feel。www2.tvboxnow.com9 R: j, E9 O- o( ?$ {6 `: \
榮華臘腸卷攤位編號:1C17~18、37~38TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M8 u; C' \- P9 L
售價:$13/件TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X5 B# U/ L0 m0 w6 J5 c1 G# n
www2.tvboxnow.com$ t8 J( G! ~! e4 j
選用榮華加瘦招牌短裝臘腸做成的臘腸卷,熱熱的咬下去,滿嘴都是油香。 公仔箱論壇8 f) N' H7 Z2 ]
紹香園鯉魚門雞仔餅、梅菜雞仔餅攤位編號:3A09~10
5 D! f Z) ], G! CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。售價:$25/各
9 X: ]- O$ g, I
! _/ Y5 b4 k$ Y: h) P1 |www2.tvboxnow.com雞仔餅本身外脆內軟。至於梅菜與油香夾得啱啱好,作下午茶點心最為適合。
( U5 }7 _7 H4 n7 ^& f" q% x公仔箱論壇榮華金磚酥攤位編號:1C17~18、37~38 W8 K8 t8 b. [2 f* L: |; `- R. v" Y. M$ G
售價:$5/件/ _' E# [- j! N3 A0 w( C, I. x5 I
& c* F* _' ]8 p& H9 X5 l! [口味包括蛋黃鳳梨、鳳梨、紅豆及蛋黃純冬蓉,較一般鳳梨酥多元化。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }# w/ a% `' X4 o- X5 }
蛋撻王酥皮蛋撻攤位編號:6C38~40、59~61
- s3 `) p5 W" \8 B3 ` p5 b3 ptvb now,tvbnow,bttvb售價:$7/件www2.tvboxnow.com/ D0 p) | r6 S: L& B
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x* L! d8 T" {$ `- L: t
眾多口味還是回歸傳統最好吃,手摺384層酥皮配上濃郁蛋香,香脆有層次。
5 k- T. {; ^* D9 ~2 u+ I2 P/ M: m1 j* w公仔箱論壇涼果 生津止渴以前去戲院或睇大戲,觀眾最喜愛買話梅涼果來打牙祭。新鮮醃製的梅類和欖,清涼的檸檬乾和嘉應子等,閒時吃下去實在有時光倒流之感。 : H9 l6 g# I5 l) H0 t3 ]
光亞涼果雪花梅攤位編號:3B20tvb now,tvbnow,bttvb6 T! e: @& o6 Z { J6 t
售價:$65/1磅裝' L9 s8 O/ O" S
3 m" _, |0 U: B$ r8 m) M+ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以青梅醃製而成,吃時也聞到青梅香氣,所以命名為雪花梅,甜而止渴。
) u' E; P9 _1 W5 M, lwww2.tvboxnow.com光亞涼果去核甘草欖、話梅薑攤位編號:3B20/ _& q3 X5 ~7 Z
售價:$10/105g( Q- t7 Z1 U5 D9 }: a
公仔箱論壇 U. Q" I0 U' i3 ^2 d
特地為工展會推出的$10包裝,甘草欖甘甜;而薑以話梅汁醃製,有雙重香氣。
2 U' H8 L* x2 |4 k+ J$ V! X冠華食品首創飛機檸檬王攤位編號:1A01~03www2.tvboxnow.com* X5 I0 \7 M4 M9 D
售價:$15.5/包
- L0 C/ Q0 N9 Q% u( V/ p
1 S6 ^% @* Z& y2 y2 L) v$ u味道甘香而不過酸,吃入口不會口乾之餘,更有化痰、止咳、清涼和潤氣管作用。
2 C, \3 _3 B$ w ~7 u- T光亞涼果如意杬攤位編號:3B20
* r# D" Q6 n% T9 v3 l4 ^tvb now,tvbnow,bttvb售價:$55/1磅裝TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d' U0 i' q: M' x% u! X
7 D8 x2 u+ U. u1 [% B; N1935年便有的產品,用新鮮青欖醃製,具潤喉作用,也有萬事如意之寓意。4 N. d2 P/ e4 z4 @, R* l- @
|