城市愈見進步，令舊式東西漸漸消失。但來到工展會，看到大量懷舊小吃、涼果乾貨，就連50、60年代最流行的糕點都有得買，回味之餘還滲出淡淡回憶，好似現時杏仁餅很多乾崢崢，傳統的冰花杏仁餅則加入冬瓜蓉和肥肉，有口感得多。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n- L4 }3 W& K) ~
+ C& \6 D0 A z3 z糕點 滋味飽肚現時餅乾種類多元化，但50、60年代最流行的卻是杏仁餅、雲片糕、炒米餅等小糕點，加上現場買到的熱辣辣蛋撻和臘腸卷，邊吃邊逛，在會場行一整天都唔怕腳軟。
# h5 T8 D% f, I4 F. ?紹香園冰花杏仁餅攤位編號：3A09~10TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U) o* v/ j, u5 R" C2 ^0 `
售價$15/盒0 H7 V9 i! s# d; e3 `9 k! N4 a
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橢圓形的杏仁餅又叫肉心杏仁餅，內裏有冬瓜蓉和肥豬肉，超傳統做法，十分足料。
5 ^9 L+ W2 }! u) p3 [紹香園淮山薏米餅、淮山炒米餅攤位編號：3A09~10
! ?5 i8 T% I8 B7 s) ?tvb now,tvbnow,bttvb售價：$15/各www2.tvboxnow.com: R% V! ?% x& K, b( L4 A- m; [
; a; k. ^: Y( F0 h- {用淮山和磨碎的薏米漿做出來，味道清甜，炒米餅加入淮山更香，加上懷舊包裝，很有Feel。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x. W3 k+ S* {* E4 W. v
榮華臘腸卷攤位編號：1C17~18、37~38公仔箱論壇9 f8 ?8 X! D4 P; \* P
售價：$13/件
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選用榮華加瘦招牌短裝臘腸做成的臘腸卷，熱熱的咬下去，滿嘴都是油香。
5 X' W; o0 d6 `2 l& d公仔箱論壇紹香園鯉魚門雞仔餅、梅菜雞仔餅攤位編號：3A09~10
0 C% V% v+ }' Z! L k' k! btvb now,tvbnow,bttvb售價：$25/各 w B: R7 A# ?3 `& |- w6 _5 u
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雞仔餅本身外脆內軟。至於梅菜與油香夾得啱啱好，作下午茶點心最為適合。
# X4 q- J( _' }) htvb now,tvbnow,bttvb榮華金磚酥攤位編號：1C17~18、37~38
I) R; T/ J! G3 y' ]/ j& y售價：$5/件
) [. o5 F- p$ w( [4 `! [! Z公仔箱論壇
) X* p9 R3 @6 K$ x口味包括蛋黃鳳梨、鳳梨、紅豆及蛋黃純冬蓉，較一般鳳梨酥多元化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B0 \8 A4 e* P0 `" R
蛋撻王酥皮蛋撻攤位編號：6C38~40、59~61% w& S' T6 N& | h j [
售價：$7/件
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眾多口味還是回歸傳統最好吃，手摺384層酥皮配上濃郁蛋香，香脆有層次。公仔箱論壇) l3 {" [1 ]4 S4 @6 M) [+ @& F3 ?
涼果 生津止渴以前去戲院或睇大戲，觀眾最喜愛買話梅涼果來打牙祭。新鮮醃製的梅類和欖，清涼的檸檬乾和嘉應子等，閒時吃下去實在有時光倒流之感。
% i# h7 z( {2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。光亞涼果雪花梅攤位編號：3B20! }& W; D5 |1 B5 ]0 n
售價：$65/1磅裝
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: s1 l( y- F# v: ^& d z7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以青梅醃製而成，吃時也聞到青梅香氣，所以命名為雪花梅，甜而止渴。
, X0 C; T& E0 I& |/ ?+ G, D$ B光亞涼果去核甘草欖、話梅薑攤位編號：3B20
2 d- u* V9 E9 f d! M+ t% w公仔箱論壇售價：$10/105g
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特地為工展會推出的$10包裝，甘草欖甘甜；而薑以話梅汁醃製，有雙重香氣。www2.tvboxnow.com4 C3 u, i) N+ ` U0 I
冠華食品首創飛機檸檬王攤位編號：1A01~03
5 ^' V9 k4 \( p0 T0 ]: ^tvb now,tvbnow,bttvb售價：$15.5/包
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8 h' L2 r& S5 @9 l公仔箱論壇味道甘香而不過酸，吃入口不會口乾之餘，更有化痰、止咳、清涼和潤氣管作用。tvb now,tvbnow,bttvb6 _/ K2 H+ V% d
光亞涼果如意杬攤位編號：3B20
/ H8 y; q9 L" N4 Y( C售價：$55/1磅裝公仔箱論壇- Y0 }, s/ t; B3 \! p
$ h3 N2 d$ S% @% e7 E2 h1935年便有的產品，用新鮮青欖醃製，具潤喉作用，也有萬事如意之寓意。
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發表於 2012-12-15 01:35 PM
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發表於 2012-12-16 12:12 PM
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