城市愈見進步，令舊式東西漸漸消失。但來到工展會，看到大量懷舊小吃、涼果乾貨，就連50、60年代最流行的糕點都有得買，回味之餘還滲出淡淡回憶，好似現時杏仁餅很多乾崢崢，傳統的冰花杏仁餅則加入冬瓜蓉和肥肉，有口感得多。
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糕點 滋味飽肚現時餅乾種類多元化，但50、60年代最流行的卻是杏仁餅、雲片糕、炒米餅等小糕點，加上現場買到的熱辣辣蛋撻和臘腸卷，邊吃邊逛，在會場行一整天都唔怕腳軟。
! _" V0 w& y/ m& \/ I9 n @紹香園冰花杏仁餅攤位編號：3A09~10
. D- E" g3 k1 T* f& H售價$15/盒
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橢圓形的杏仁餅又叫肉心杏仁餅，內裏有冬瓜蓉和肥豬肉，超傳統做法，十分足料。
$ N9 O" C2 ~: O, @% r; a8 ]tvb now,tvbnow,bttvb紹香園淮山薏米餅、淮山炒米餅攤位編號：3A09~10tvb now,tvbnow,bttvb8 | q; g: N( Z
售價：$15/各
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用淮山和磨碎的薏米漿做出來，味道清甜，炒米餅加入淮山更香，加上懷舊包裝，很有Feel。
' i- o4 e4 j% x/ ?$ D' C6 Y9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榮華臘腸卷攤位編號：1C17~18、37~38) ~* n. O( P: P, q, X7 s7 g8 Z
售價：$13/件www2.tvboxnow.com4 o* i% r: |0 Q. h; d* c
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選用榮華加瘦招牌短裝臘腸做成的臘腸卷，熱熱的咬下去，滿嘴都是油香。 tvb now,tvbnow,bttvb" O- o7 A/ D+ {. t* @+ r
紹香園鯉魚門雞仔餅、梅菜雞仔餅攤位編號：3A09~10
) V3 E7 B1 Q+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。售價：$25/各
# V5 f; ] |% W \2 a2 f3 Ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 z0 m& h( J+ e& |! {7 ~
雞仔餅本身外脆內軟。至於梅菜與油香夾得啱啱好，作下午茶點心最為適合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o! F: p* P/ X* Y6 S. z
榮華金磚酥攤位編號：1C17~18、37~38www2.tvboxnow.com7 q& i9 D, l! o' }& D. L
售價：$5/件
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P9 k% E% I5 J2 {- t( f, itvb now,tvbnow,bttvb口味包括蛋黃鳳梨、鳳梨、紅豆及蛋黃純冬蓉，較一般鳳梨酥多元化。 m) i8 ]1 g' A$ K% M. A
蛋撻王酥皮蛋撻攤位編號：6C38~40、59~61* A8 x6 y( b& J* I. j
售價：$7/件
9 B3 f8 D' w |$ L公仔箱論壇
3 ?' O# {; \ l: B. M5 Qtvb now,tvbnow,bttvb眾多口味還是回歸傳統最好吃，手摺384層酥皮配上濃郁蛋香，香脆有層次。
* V0 C8 {0 a" T1 ]www2.tvboxnow.com涼果 生津止渴以前去戲院或睇大戲，觀眾最喜愛買話梅涼果來打牙祭。新鮮醃製的梅類和欖，清涼的檸檬乾和嘉應子等，閒時吃下去實在有時光倒流之感。 , A8 L# t6 ?: ^' k1 v$ S. i
光亞涼果雪花梅攤位編號：3B20tvb now,tvbnow,bttvb1 n. i4 U9 T3 P, p3 d
售價：$65/1磅裝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q+ f; z8 |. U
1 s) V- ]+ Z C5 E+ l以青梅醃製而成，吃時也聞到青梅香氣，所以命名為雪花梅，甜而止渴。9 ~/ q* n! F# p) k7 l+ Z
光亞涼果去核甘草欖、話梅薑攤位編號：3B20
5 k/ f- p# l$ E+ `, c3 Z1 Z公仔箱論壇售價：$10/105g
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2 ], v: I2 p- T/ U/ \* s5 Q9 D4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特地為工展會推出的$10包裝，甘草欖甘甜；而薑以話梅汁醃製，有雙重香氣。www2.tvboxnow.com: ?$ K; o/ i" i6 f3 i& X
冠華食品首創飛機檸檬王攤位編號：1A01~03
( X: t( E( p7 l. mtvb now,tvbnow,bttvb售價：$15.5/包
. j! ?+ I9 Y! p, Q7 ~公仔箱論壇www2.tvboxnow.com7 L, S6 ~. S; ?7 Y& c8 k
味道甘香而不過酸，吃入口不會口乾之餘，更有化痰、止咳、清涼和潤氣管作用。
- f# s3 |6 k+ Etvb now,tvbnow,bttvb光亞涼果如意杬攤位編號：3B20公仔箱論壇* A! B9 ?2 @' M9 j/ q# m
售價：$55/1磅裝
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1935年便有的產品，用新鮮青欖醃製，具潤喉作用，也有萬事如意之寓意。
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發表於 2012-12-15 01:35 PM
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發表於 2012-12-16 12:12 PM
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