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港澳米其林餐廳指南提供豐富的餐廳資訊。(香港旅遊發展局提供)
3 I# ]- N# ?3 x" \: ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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& F4 t2 a+ w$ o【欣傳媒/記者蘇曉凡/台北報導】$ Q! ]6 y% ]. \% R
: ]' s* r% S$ b" @5 n+ k' V/ E* Xtvb now,tvbnow,bttvb2013年的香港和澳門《米其林指南》評審結果日前公布,這項由神秘客評鑑的餐飲調查,挖掘具有高水準的酒店與大小餐廳,而各具特色與不同國家的風味餐飲,也可以作為旅遊港澳的各國遊客選擇。
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0 }# X3 Z( C8 Y# f最新的《米其林指南 香港 澳門 2013》共收錄了286間來自香港的餐廳和酒店,以及62間來自澳門的餐廳和酒店。其中包括65 間新增餐廳,以及1間新增的酒店。tvb now,tvbnow,bttvb8 [3 y4 j: a5 u2 T6 u# y+ {
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最令人關注的當然也是最高評級的米其林三星餐廳,今年香港有4家、澳門有1家餐廳獲選,分別是Caprice ö French 法式餐廳、L'Atelier de Joël Robuchon French contemporary 時尚法式餐廳、Lung King Heen龍景軒粵菜餐廳、8½ Otto e Mezzo – Bombana義式餐廳,以及澳門的Robuchon au Dôme 天巢法國餐廳。
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( j5 N, A/ T% l1 }7 P港澳米其林指南今年擴大了覆蓋範圍,包括香港島的堅尼地城及西營盤地區,也新增8款菜餚的種類,充分反映出香港及澳門多元化的美食選擇。除星級餐廳外,《米其林指南香港 澳門 2013》也為遊客推薦兩地物超所值的餐廳。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J. I, e9 |5 Q
5 A0 M6 _7 p" p) DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獲選為「物超所值」餐廳被收列於米其林車胎人美食中,今年香港共有68間,澳門有6間被評選出,這些餐廳代表著不僅東西好吃,價格也平易近人,對於一般的遊客來說,可能是更好的選擇。公仔箱論壇' i4 z1 V( U# g, U+ Q( U/ i
% F( U3 i; G: K/ T今年的港澳米其林指南中,七成獲選的餐廳提供包括上海菜、京菜、川菜、客家菜、杭州菜、粵菜及潮州菜等中式菜餚。新的指南反映出香港及澳門的餐廳面對急速變化的環境,整體質素仍然不斷提升,同時更突出兩個城市日趨豐富及多樣化的佳餚美食。
, Q* v+ L* s& c, p8 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l& l6 l8 j: N. v+ x2 p, c- D
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