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1 g) S4 F: w! S0 C8 ^ 酸麵包在舊金山起源於1849年，是由法國移民傳入，做法是先用水、麵粉混合酵母，放在室溫中發酵，再用來做成麵包，一般做成圓盤大小，吃起來外皮相當有嚼勁，內層則香滑可口，略帶特殊酸味。
. \/ j0 ~7 ?' K* x. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 波丁酸麵包工廠位在蠟像館的對面，是一棟紅頂黑牆的法式建築，牆上漆著醒目的標幟和超大的「波丁」招牌。店家特別安排麵包師傅現場烘焙製作，超大玻璃窗旁經常擠滿圍觀的人潮。抬頭往天花板看，還能瞧見特殊設計的滾軸輪軌，來回穿梭運送新鮮麵包到隔壁的店面，讓遊客盡情採購。www2.tvboxnow.com/ Z3 A! O9 A7 A* I: K" ^$ O7 M
1樓麵包店外設有露天座位，可以一邊喝咖啡，一邊品嚐剛出爐的麵包，2樓是「Bistro Boudin & Bar」，提供海鮮美食和飲料。
+ _+ T) q4 `* m# D0 W6 v. C4 Bwww2.tvboxnow.com地址: 160 Jefferson St.
" X3 T5 A( ~9 g4 J* d電話: 9:00~17:00、週五~日10:30~18:00www2.tvboxnow.com8 N9 w. [$ `( N# q0 D
開放時間: (415)928-1849tvb now,tvbnow,bttvb9 N7 o! o4 m: E& c
網址: 波丁酸麵包工廠 www2.tvboxnow.com X" W3 ~# I" P# G8 |, F
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發表於 2012-12-20 12:38 AM
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