【材料名稱及份量】公仔箱論壇& Q3 w+ b9 J" w- V. J
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羊肉2斤.老薑1大塊.中藥包(小茴香.桂枝.陳皮.川芎.花椒.).當歸2片.黃耆3錢.熟地4片.公仔箱論壇' Z0 X- ]% Y# {3 z- {% u2 C" M
甘草8片.黨蔘10條.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E6 B( c- ~! |8 F- G& _$ h
4 v9 h1 @6 e( p: _5 |6 _7 B【調味料、醬汁等名稱及份量】
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麻油半碗.酒1瓶.醬油半碗.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y$ [# [. ]4 Q. c
" M j$ x; f5 { F5 K公仔箱論壇【烹調流程】
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) y1 t3 w4 V( r5 D2 o2 |8 a6 u- U' ?2 M公仔箱論壇1. 羊肉川燙後撈起.薑+麻油爆香+羊肉炒香家米酒炒+醬油炒香.tvb now,tvbnow,bttvb' K1 f5 j, Y3 Y
. Q* s$ X% f! S ]2.藥材+水煮滾後+羊肉滾後轉小火煮1.5小時後調味(加少許鹽依個人口 |
發表於 2008-1-4 11:57 AM
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