 公仔箱論壇( V: I) y* n. K, _% Z& x. o/ a/ m
红烧大肠公仔箱論壇3 G* }- j! h5 p2 C) c0 {
原材料：公仔箱論壇9 k' J1 a' v* m/ X& @% N( B
猪大肠200克、冬茹10克、生姜10克、葱10克、蒜子10克。 公仔箱論壇5 R3 X& `$ @0 I( E
调味料： * P. G; O% Q: k' U+ Y& u$ C! v6 n
花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、麻油5克、胡椒粉少许、湿生粉20克、清汤50克。tvb now,tvbnow,bttvb9 N( w% H5 F/ t4 W3 E& e
制作过程：
$ \9 F9 o7 q) I# l" `; d# P$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、猪大肠洗净切条、冬茹切条、生姜切片、葱切段、蒜子切去二头。 公仔箱論壇( Y0 U) j( J4 Q6 {1 K
2、烧锅下油，放入姜片、蒜子、冬茹、大肠煸炒至水干。 ) R1 u) G( S. C! r P
3、加清汤，调入盐、味精、白糖、老抽王、胡椒粉至汁浓时，用生粉勾芡，淋入麻油即可。
$ f4 P$ D" i. h7 K% [. w6 r3 _tvb now,tvbnow,bttvb
4 P4 W4 @; w6 ? ?tvb now,tvbnow,bttvb
6 [) L1 C, V, r; E- ? s公仔箱論壇
% w' c% q, g+ `: g0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。红烧水鱼 & m0 t2 J' ~& Y, I1 L
原材料：
; W( m' W# |. C, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 水鱼（300克）、冬茹10克、火腩20克、炸蒜子10克、生姜10克、香葱10克。
9 H) j, x& i& T% Z/ ytvb now,tvbnow,bttvb调味料：
, I+ j9 }" _( \- d$ a* \公仔箱論壇 花生油500克（实耗油80克）、盐15克、味精10克、白糖5克、湿生粉20克、胡椒粉少许、麻油5克、老抽王10克、绍酒。公仔箱論壇: _2 ^! w- p/ f1 N2 V/ H+ n2 `
制作过程：
5 B% Q, ~% y9 I y- U- x; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、水鱼杀洗干净砍成大块，冬茹切片，火腩切块，生姜切米，香葱切段。
! V3 n* _. T1 f( S+ T8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、烧锅下油，待油温120度放入水鱼块，炸至外金黄捞起，蒜子炸成金黄。
) R) u. X' z4 }" e+ Q+ S7 Kwww2.tvboxnow.com 3、锅内留油，下入姜米、炸蒜子、水鱼等所有原料，沾酒、加清水，放入盐、味精、白糖、胡椒粉、老抽王烧至汤汁浓时，下入湿生粉勾芡，淋入麻油即成 。公仔箱論壇3 F2 f. Y2 f) z7 @. E
1 J" R; E: |# I9 l- B- x
! e4 c- l) d1 A公仔箱論壇
p0 m8 M6 B) R: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。红烧狮子头tvb now,tvbnow,bttvb% l: e6 e3 n! f+ @8 ^/ ]/ `' g
原材料： 公仔箱論壇0 `4 J: V- V2 r ?) u% e R* O
五花肉150克、马蹄10克、冬茹10克、青菜心5棵、生姜片少许。
, i" [7 [+ K9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调味料：
0 E5 Z' l; C3 {& s4 X5 M 花生油500克（实耗油100克）、盐12克、味精10克、白糖5克、生粉30克、鸡汤150克、老抽王10克、麻油5克。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o& g$ q0 X0 E- ]9 ~: D! B" q5 A2 \
制作过程：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I8 \) p1 K. |
1、五花肉剁成肉泥，马蹄、冬茹切米，加入盐、味精、生粉打至肉起胶，作成四个大丸子。青菜心用开水烫熟捞起摆入碟内，生姜切
V/ T) B Z8 R( D 片。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^) u& G+ T6 }
2、烧锅下油，油温130度下入大肉丸子，炸至外金黄内熟捞起待用。www2.tvboxnow.com6 p/ X% e/ I3 ?* u4 r# r8 W/ ^
3、锅内留油，下入姜片、加入鸡汤、放入大肉丸子，放盐、味精、白糖、老抽王，用小火烧至汁浓，再用湿生粉勾芡收汁装碟即成。
- b) @' V9 T% [# `
9 p+ j1 N9 @. V1 |0 m公仔箱論壇公仔箱論壇4 L3 F$ H( ]" G' f* y# @: R; ^
 tvb now,tvbnow,bttvb. S, G# e C% t
红烧猪手 www2.tvboxnow.com) H" c( u, ^! Y1 W5 u) Y
原材料：
9 K6 j2 o% |: X# } l+ ?8 l: G, M 鲜猪手300克、冬茹10克、生姜10克、蒜子10克。
- j* r4 o) v+ b2 Z( u# q* u6 a3 F5 @: v. Ywww2.tvboxnow.com调味料：& h% K; {& c( r# i6 M8 ]% {( m
花生油20克、盐10克、味精8克、白糖5克、老抽王10克、麻油5克、湿生粉15克、绍酒、鸡汤150克。
/ k) S2 d, S- O5 X9 U7 R, x* ~制作过程：
' K, t* [- T1 q3 W4 R7 U4 I 1、鲜猪手烧净毛，洗干净切成决，冬茹切片，姜切片，蒜子肉用油炸金黄。& S1 [- I' C0 D9 {" W% v
2、烧锅下油，先放下生姜、猪手、洒一些绍酒，煸炒片刻。
2 ?) b! t* K- F# y) O% J2 u& Ftvb now,tvbnow,bttvb 3、煸炒后加鸡汤，用小火烧至酥烂时，再加入盐、味精、白糖、老抽王烧至熟烂汁浓，再用湿生粉勾芡，淋入麻油即成。 www2.tvboxnow.com4 M+ D: p' ~8 `% Z8 h8 o+ b
# b! m( x- ?) E, k
( c% H- C" k3 `2 `% ]0 K4 v
 " L6 C" T5 M5 `) C# Q0 S& V
红烧冬瓜甫
* x* m% ]4 x! u( B, S" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原材料： tvb now,tvbnow,bttvb* ^0 u. n5 O% F: y, E- p1 d- p
冬瓜300克、冬茹10克、生姜5克、香葱5克。3 r, I3 [- ?! N+ e" R
调味料：6 S+ |1 @7 J' q* o
花生油20克、盐10克、味精8克、白糖5克、湿生粉20克、老抽王5克、鸡汤50克。
6 g. ~( n5 I" ]4 v制作过程：1 Z- @5 X& r+ f, c# _- b7 Z3 `
1、冬瓜去皮、去籽，切大块，冬茹切片，生姜切片，香葱切小段。 公仔箱論壇& N! B: p' g5 V$ {; D0 Q# n; U2 j
2、烧锅下油，放入姜片、冬茹、冬瓜甫，加入鸡汤、盐、味精、白糖、老抽王。 ! e7 h: J% ~) s* \
3、同烧至熟透，加入葱段，即可入碟。 tvb now,tvbnow,bttvb0 T2 V! k7 a' u/ l6 O3 ?
tvb now,tvbnow,bttvb+ |: K& {$ d+ t9 N* E* I" i
, P3 N0 g" H; [( F2 E
2 \3 p% Q! t7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。红烧猪腰
& M9 s# S! U" l) e4 \3 Rtvb now,tvbnow,bttvb原材料：
( {( \9 C% k: P9 h公仔箱論壇 鲜猪腰150克、冬茹10克、生姜、葱各10克。
4 x; _! M* [; `- c公仔箱論壇调味料：
' U5 y* \1 b/ Qwww2.tvboxnow.com 花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、蚝油5克、胡椒粉少许、湿生粉20克、麻油5克、清汤50克。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r" N. A) k* Y: ^! t
制作过程：www2.tvboxnow.com& z1 X: A) z9 U }+ B# ~
1、猪腰切厚片、冬茹、生姜切片、葱切段。 公仔箱論壇; Y* Y2 z1 D( S7 m n) O
2、烧锅下油，撒入姜片、冬茹、猪腰爆炒片刻。
" S8 g4 I1 R W6 f2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王、蚝油、胡椒粉，烧至汁浓时用湿生粉打芡，入碟 。
6 _ A/ N; x" F& u7 H% c
0 A) I! N* i9 L0 B- ztvb now,tvbnow,bttvb+ s8 W1 [# U% f; I! H# R, u
 公仔箱論壇5 E' r. Q' b: i
红烧肉排
& H. r: f3 D( t2 H原材料： 公仔箱論壇3 _" [! k/ J1 ^: X$ r
猪排骨150克、冬茹10克、生姜10克、葱10克、红椒1只。
3 I3 A/ I+ K% l1 e2 ]调味料：* }% O$ c ?" u0 ^) R
花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、蚝油5克、湿生粉20克、麻油5克、清汤50克。
! R& B7 U( Y6 d# P: O/ K: Jwww2.tvboxnow.com制作过程：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R1 ]+ W. Q5 X) ?& Z4 n4 Q
1、排骨砍成块，冬茹、生姜、红椒都切成片，葱切段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _+ u2 j$ }/ V/ W& y5 k" B' i
2、烧锅下油，放入姜片、排骨、冬茹煸炒至香时，加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王、蚝油，用小火慢烧。tvb now,tvbnow,bttvb7 b5 k) g4 v( ?! |
3、烧至熟透时，用湿生粉勾芡，淋入麻油即成。 tvb now,tvbnow,bttvb/ y0 U# s+ B$ j3 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X4 v- _: S. Q' T
" T- l& _- s* N6 G1 r1 | . _& a! t0 A2 Q3 e
红烧猪肚tvb now,tvbnow,bttvb4 O! Y6 J4 E8 s9 f; _9 _
原材料：
8 ~1 k3 P0 l. p 猪肚150克、冬茹10克、红椒1只、姜10克、葱10克。
% |: g! X$ Q* |. N4 {) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调味料：8 f. `2 e0 J4 \; Q8 F
花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、胡椒粉少许、老抽王10克、湿生粉20克、麻油5克、鸡汤50克。! c7 s( |5 C; c
制作过程：
" K; E/ A5 n# X5 O; }tvb now,tvbnow,bttvb 1、猪肚洗干净，煮熟切片，冬茹、红椒、生姜都切片，香葱切段。
8 M, A: _* Q, \3 @% lwww2.tvboxnow.com 2、烧锅下油，放入姜片、冬茹、猪肚炒香，再加入鸡汤，调入盐、味精、白糖、老抽王烧透。tvb now,tvbnow,bttvb1 Z7 `% \9 ? W$ G% j2 Q) c* o U0 F
3、然后撒入胡椒粉。
! }, Z( X. }& U6 S/ F+ t) L$ Ctvb now,tvbnow,bttvb
$ j/ k# ]0 t) i8 M j
% N9 w& t; U2 R% h) r) Vtvb now,tvbnow,bttvb
) d3 R! }' l# ~' c) A# N红烧肉公仔箱論壇$ a1 J; f' U9 Y: ?
用料：
% c, Q% Z: V8 kwww2.tvboxnow.com 五花肉或前腿肉 1 斤2两& z* Y9 Y b3 W0 k- J' U- Z
调味料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T' A. E0 F* B& ]2 Y( j
蒜(拍破) 4粒 水 5大匙 味精 少许 酱油 4大匙 料酒 3大匙 葱(切三公分长段) 3枝 料酒 3大匙
8 i+ T8 n( @8 T) x( r L9 D' r制法：
|+ f+ S) t1 M& Y" Z! Q8 T 五花肉洗净切块放入锅内，再加蒜及料酒，酱油，水，味精，葱，盖锅以小火焖煮约30分钟，(煮时需翻拌以免烧焦)至汁将收乾时 入葱
5 I8 M- g# P- M4 F# u/ r) U. R& G4 Z 段即成。
2 Z$ z. J) H( z. w# v 若喜甜味可酌量加入少许的糖。 将肉整块煮熟切块后，再红烧则形状比较方整美观。 |
發表於 2008-1-5 10:29 AM
| 
