[美食介紹] 自製辣XO醬

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材料：
  E- ^" d7 t3 p朝天辣椒1斤、蒜頭1斤、蝦仁半斤、蝦米4兩、干貝半斤、辣椒油1瓶600cc、蠔油干貝醬1瓶、沙拉油300~600cc' a+ ?4 ?8 T% X$ B+ U! D  g, C! e
做法：
. p) a0 B7 a( ^, ]www2.tvboxnow.com1、朝天辣椒、蒜頭、蝦仁用果汁稍微打碎備用
" c$ T& u' y$ y6 q+ E2、干貝泡軟蒸過再撕開( ^5 z: E3 k# s7 I
3、起油鍋倒入沙拉油300和辣椒油1瓶600cc加熱至150度左右放入依序朝天辣椒、蒜頭、蝦仁、蝦米、干貝
# T. ?9 P6 t$ S& E# p) d2 D公仔箱論壇炒至所有材料都熟# v8 ?- z7 c) B$ e  ^" Q
4、起鍋前加入蠔油干貝醬再煮開後放冷裝瓶放入冷凍庫冰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K9 P, E3 j' F. O& ]
因為全部都不加防腐劑因此需放冷凍庫保存

GIORDANO

好唔好味架，不過都多謝分享

carmen_girl

其实...点解xo酱甘贵嘅~~~~~~

Alan8166

Thanks...

hildaha

let me try it out, thanks.

mshell

我地公司好似唔系甘做嘎~~

kenddy

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