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雖然門面並不起眼,但Zeller靠著一塊塊巧克力在日內瓦街頭賣了50幾個年頭;1959年開店至今,堅持好食材、手工製作的Zeller巧克力店,仍然是日內瓦市民的最愛之一。
' u' w$ _1 v, J 已經高齡八、九十歲的老闆Willy Zeller,說起他的巧克力史,仍然是興致勃勃、活力十足,拿起一張張數十年來他所接受的採訪剪報,Zeller對巧克力的執著,令人印象深刻。
# i$ }9 l$ x4 e0 b' G! f Zeller是少數仍然堅持手工製作的巧克力工坊,全球僅有東京設立一家只賣不做的分店,所有的巧克力,都是來自這個小巧的巧克力工坊。公仔箱論壇. R& ^4 w3 l4 H X* ?% M
Zeller巧克力產品十分多樣,但一定不能錯過的是這裡的招牌巧克力塊,嚐起來入口即化,不甜不膩,不知不覺讓人一口接著一口,另外,這裡的花式巧克力也是一絕,各式各樣用巧克力雕塑的造型娃娃,令人大開眼界。
7 s. ]* [4 j( _9 |) ] V地址: Place Longemalle 1公仔箱論壇7 e: H$ I8 N: H) _1 L: |
電話: (022)311-5026
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