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! \, y1 g! ~8 P1 F: c# J. T. K 準備材料：辣椒、蒜、鹽、高度酒（注意，必須是高度的）、瓶子
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) Q, |# D2 u( e* o9 y9 C+ l 注意：整個製作過程中一定不能用有水或者油的東西！而且材料也不能帶有水！tvb now,tvbnow,bttvb: [1 ]3 f& Y- g% N" ?. W! {5 z, v0 y
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準備工作：將辣椒和蒜洗乾淨，晾乾水！（一定要晾乾！）菜刀和砧板也洗乾淨，晾乾
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4 ^ ~( L& b* S3 Z1 R6 ` 辣椒和蒜的比例可根據個人的喜好。
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然後將辣椒和蒜分別剁碎。
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打碎到自己覺得滿意的程度就行了。
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將打碎的蒜和辣椒拌一下，然後撒鹽。www2.tvboxnow.com" w6 N8 r0 n: G
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加高度酒。 不用放太多，放多了辣椒醬的汁就比較多一點，適量放一點就可以了公仔箱論壇4 ^! P! U. J1 I4 l3 S, |
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3 c. p. A/ }: r9 O# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將辣椒醬拌勻就可以了！做的時候記得戴上一次性手套，不然手會被辣椒辣的很難受哦！! H2 Q' i8 `, y* \. h' v5 Z6 w
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8 x4 \6 F$ P* f! ^ 最後，就裝到瓶子裡，封好！封存一個月就可以吃了！記住中途可別打開瓶子哦！
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9 U: D( Y! L- h4 F* a公仔箱論壇 做好的辣椒醬，放在櫃子裡保存就行了，不用放冰箱。吃上一年都不會壞的！時間越長還會越香呢！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u w; d+ S! _ y8 q
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當然還有一個前提，每次取食辣椒醬的器具，也不能沾有水或者油，不然碰到水或油的辣椒醬會變質的。 |
發表於 2008-1-8 11:38 AM
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發表於 2008-1-11 10:58 PM
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