[中式食譜] 鮮百合玉子蝦球

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材 料1 Q; T% S+ S3 {) I8 ]# M7 m5 ~
鮮百合1朵（掰開）、荷蘭豆（或蜜豆）2兩、蝦仁80克、玉子豆腐1條（切塊）
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1.玉子豆腐先兩面撲上少許生粉（可吸掉表面水份，煎時不易爛），用平底鍋小火煎至兩面金黃，備用。
- Q( v7 d5 L5 W7 @: H5 E3 h公仔箱論壇2. 玉子豆腐先兩面撲上少許生粉（可吸掉表面水份，煎時不易爛），用平底鍋小火煎至兩面金黃，備用。www2.tvboxnow.com9 w. D& K/ Z. y' L8 [4 \
3.蝦仁先炒熟（或灼熟），放適量鹽調味。爆香蒜蓉下荷蘭豆炒軟。, K* }8 S/ \7 B- v% X8 n
其它材料一同放入拌勻， 下芡汁勾芡即可。' O  V' t- v! q# I& F" _
芡 汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C% V: I# Q; d
蠔油1匙、生抽、糖各半匙、生粉2小匙、水適量。