[中式食譜] 红烧火腩

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红烧火腩  D1 H& Z. ^9 D% b) A

. n$ @& }! n2 |5 ^2 \# L5 Ywww2.tvboxnow.com原料：
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0 k0 a, ^# R# g- j    主料：猪五花腩（烧好的）150克、冬茹10克、姜、葱各10克。www2.tvboxnow.com) b+ c5 q: y. ]0 x+ E' R/ i6 `

) r5 e' Z5 X  n3 Z+ l0 c9 z& F1 Ltvb now,tvbnow,bttvb    调叶料：花生油20克、盐3克、味精5克、白糖5克、老抽王10克、清汤40克、麻油5克、湿生粉10克。
* D1 P2 d& X  G% ^# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \% P. C9 h8 y0 D
    做法：
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- H8 Y4 E4 `" q    1、火腩切成块，冬茹切片，姜切片，葱切段。
1 L* k6 h- z, y2 m0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# G4 L; @! E, g2 Z# P4 O1 \    2、烧锅下油，放入姜片、火腩、冬茹炒香，加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王用中火烧。: P; r) \& c- f# z

' V4 e2 g. y' w0 Y  Z( m/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    3、待烧至汁浓时，加入葱段，用湿生粉勾芡，淋入麻油入碟即成。