情人節，與至愛甜蜜撐枱腳之餘，也是不少人表白的大日子；而甜品可說是整頓晚餐的Highlight。花點心思，挑選一款最精緻的，絕對能成為最令人心動沉醉的甜蜜時刻。解讀女兒心，從來都是如此簡單。www2.tvboxnow.com. r' v1 E" K2 p. c- h c, ]& K/ t
7 m; M' L( G, m( c2 y/ [公仔箱論壇健康鮮果篇女生總是口是心非的，怕肥卻又抵抗不了甜美誘惑。以鮮果入饌的甜品，含天然果糖之餘，亦有平衡飽滯感之效。如此了解女兒心，必能叫身邊的她大為心動。
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; q4 S0 c# s% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜餞伊予柑朱古力撻（自助餐菜式）（a）
9 a2 h; s; [2 M; B, K於2、3月份當造的伊予柑，果皮帶黃，酸味弱而清甜。先將之製成蜜餞，另一部分打成蓉，加入70%濃朱古力撻之中，不甜不滯，還吃出果蓉，Refreshing。www2.tvboxnow.com4 F. D L0 ]4 ?: T/ n/ m: m* r
+ M. J: u$ P: k& L$ G: Dwww2.tvboxnow.com限量情人節杯子蛋糕
8 \ C. a) S4 R! U0 `3 T) ?tvb now,tvbnow,bttvb$33/件 $128/套（共4件）（b）www2.tvboxnow.com s8 ]! V2 R6 f/ S0 N; Y: t; B
在朱古力味Cupcake內加入新鮮蘋果蓉、藍莓或士多啤梨果醬，並以糖霜拼湊出「我愛你」的英文字樣，叫至愛甜在心頭。) y& Y$ W' d; L
, a" Q" V1 u2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白之草莓 $438（需2天預訂）赤之草莓 $198（e）+ y; e4 C% K% J+ r6 a+ o
罕有白草莓來自靜岡縣，目前全日本只有大概10個果園能成功種植，將之排列在白朱古力碎上，配合下層的香濃雲呢拿慕絲海綿蛋糕，吃後滿口芳香。「赤之草莓」以皮薄香甜的佐賀縣「穗之香」草莓炮製，同樣叫女生興奮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ], T' ~5 b4 A; o" M9 [
& s% u7 Q3 S4 `& c8 e7 K( L時令果碟配玫瑰草莓泡沫 $85（f）www2.tvboxnow.com9 H6 {( }5 t! x# k1 T
在時令水果噴上玫瑰草莓泡沫，輕帶草莓清香，好看又好吃，是最美的飯後果。+ N- V L- M3 o; V" _' G+ n( b# n
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黑加侖子/柑橘味唇膏朱古力 $38/支（c）
* t n* q5 K: R1 P8 H" P8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將黑加侖子和柑橘味做成唇膏狀，外形有趣，牛奶味濃郁、口感軟滑，女生必愛。
; J5 d- G% T n- N b. @陶醉美酒篇要讓至愛沉醉在今夜浪漫氣氛中，不妨以加入各式甜酒的甜品作完美的句號。為提升味道層次，不少大廚將美酒加入甜品中，入口瞬間滲出緩緩酒香，男女都會愛上。
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9 X0 }' a8 L3 E' [, m! [4 e/ [公仔箱論壇COCO糖果袋 $320/磅（c）
( _" @0 ` h4 N+ `公仔箱論壇其實是栗子野莓橙酒蛋糕。低層是濃朱古力蛋糕，中間是雜莓橙酒啫喱和栗子慕絲，味道層次豐富。www2.tvboxnow.com) [8 ~7 a( u4 ]) V2 T! h( r! I: v
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農村些利酒海綿蛋糕 $78（f）
4 [- T9 D% a. V: d4 N9 d: H0 F$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。傳統英式做法，海綿蛋糕鬆軟，配上葡萄的淡然香氣，作為飯後輕食很不錯。公仔箱論壇$ w( _3 y* a3 |( C4 [$ b
2 J3 I# R0 Z0 A- |3 F# P公仔箱論壇甜蜜蜜慕絲 $798/2位（情人節套餐菜式）（h）1 V4 ^0 t% @- u3 t2 k) z
情人節餐的飯後甜品用啤酒入饌，軟滑的朱古力慕絲中帶淡淡啤香，為簡單的慕絲帶來驚喜。
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% p) y1 L* a+ K) W; a. k8 @tvb now,tvbnow,bttvb澳洲青蘋果脆蛋白配青蘋果酒及草汁 $110（d）
$ ?; y5 [* \' @- t* B4 |3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配上用清新的青蘋果酒和草汁，輕身的口感叫人驚喜，再多吃也不覺膩。
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橙酒朱古力心形蛋糕 $598/2位（情人節套餐菜式）（g）www2.tvboxnow.com- X9 o, X7 X2 B: z# m0 a: W1 C/ R
心形朱古力蛋糕切開的瞬間，香味四溢，吃一口，橙油清新滋味慢慢化開，叫人陶醉。
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熱情溶化篇要讓氣氛升溫，不如柯打一份暖笠笠的甜品。熱食的甜品令味道提升，香味四溢，冬天吃真一流。有些大廚更大膽玩火，在客人前即場點火，讓甜品表面變得香脆，是視覺和味覺的最佳享受。
7 O M2 V- t) t. W1 F, K) f! `0 qwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h7 w; q! T- {, d% R5 w0 d
法式新地配雙球雲呢拿雪糕伴燴梨熱朱古力漿 $78（f）
# L) v0 u- k. atvb now,tvbnow,bttvb將香梨圍在雲呢拿雪糕旁，上面放上一片64%朱古力，倒下熱朱古力時，朱古力片亦隨之而溶化，與雲呢拿雪糕融為一體。0 \/ a% W% n$ m! w% K
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焗朱古力芝士餅配香橙沙律及紅桑子$1,300/2位（情人節套餐菜式）（i）
' E) f, h$ [& k# \& htvb now,tvbnow,bttvb先將Pancake圍圈，倒入Brownie溶漿後，再以芝士蛋糕漿鋪面，放入焗爐中焗至成型，配上香橙泡沫、鮮果及以哈蜜瓜杧果蓉伴碟，賣相早已叫女生尖叫，暖暖的，味道層次豐富，誠意推介。公仔箱論壇/ n5 X5 X i5 r
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甜心雪糕火燄雪山伴草莓 $1,300/2位套餐 （情人節套餐菜式）（j）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I7 A/ C# t/ X
在客人面前點火，非常有情調。新鮮的草莓減輕了雪糕的飽濟感覺，為情人節晚餐畫上甜美火熱的句號。
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, a* @/ C, [. u* I0 ?, l# v7 {法式焦糖燉蛋配鮮草莓及火燄冧酒$88（f）
/ J) D4 M! y( y0 t6 p6 Zwww2.tvboxnow.com在經慢煮的燉蛋上放上鮮甜的草莓，淋上冧酒，火光下燉蛋上的焦糖結成脆塊。燉蛋香味同時被提升，口感非常軟滑。
" M, M4 `+ b! ] }' \2 X3 L" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) t. t' y4 U( p: ^7 C) kwww2.tvboxnow.cominfo（a）Kudos
( R7 E( B6 a( \/ k: l7 t5 N8 _1 `地址：銅鑼灣禮頓道香港銅鑼灣皇冠假日酒店
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（b）沙田凱悅酒店餅店
% n: v* x9 f- K5 x地址：沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂層
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2 d4 ^; \) k2 L% G0 S0 e地址：尖沙咀彌敦道The Mira大堂
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" k# @9 \3 n8 B. h- D3 `6 Ftvb now,tvbnow,bttvb（d）珀翠餐廳公仔箱論壇/ } R9 y1 x( f3 g9 e
地址：金鐘金鐘道太古廣場二座港島香格里拉酒店
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（f）Cafe Deco3 [- g: Z+ e2 H- C
地址：山頂山頂道山頂廣場
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（g）Tamarindtvb now,tvbnow,bttvb1 D8 O1 o$ @( a2 V6 V: J" c
地址：灣仔港灣道新鴻基中心
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: a. a1 S: O: |7 ^- wwww2.tvboxnow.com（h）Roundhouse Kitchen+BeerTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E% D3 d. Q- y N, _
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1 S6 W' |9 v( B) o& y& {tvb now,tvbnow,bttvb（i）Island Seafood & Oyster Bar* j1 [. t4 |2 l, ?( ]- w7 Q+ z( \
地址：尖沙咀諾士佛臺6 ~2 r" O5 ]' ?: l# w! J% [5 q1 t
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（j）The Steak Kitchen Bar & Restaurant
% X1 X4 t- g& B$ V1 Y: T; K公仔箱論壇地址：尖沙咀諾士佛臺
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發表於 2013-2-14 01:22 PM
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