材料:tvb now,tvbnow,bttvb" h4 {3 U- F# p6 @6 D% [; c
· 250克粉紅皮蘿蔔,切薄片公仔箱論壇, d+ i+ Y* ~3 g5 v; Z' k
· 2茶匙粗鹽
: k7 Q( d9 e `7 x- Z! [9 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。· 1.5湯匙糖
% l4 Y( i! g. [8 ]· 1湯匙薑茸! w- k3 K$ c6 d& X( Z5 L
· 紅指天椒一隻(可略去)
5 w3 h0 @/ S# M0 T· 3湯匙米醋
7 E3 U% p- S5 I1 n0 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y! o" c) \5 r+ `
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步驟:www2.tvboxnow.com# H6 ~% t G+ ^& _+ I5 h" p1 ]! \
1. 用滾水將玻璃瓶消毒www2.tvboxnow.com3 i" H& U3 Y- s
, O4 B6 K/ c3 \( W" Y; j" Wtvb now,tvbnow,bttvb2. 將醋和糖拌勻至糖溶解3. 將蘿蔔切成兩邊,再將每邊蘿蔔切成薄片,置於一個大碗中
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% j- M1 z7 y7 y' t4. 加入粗鹽,稍稍拌勻,在室溫內醃1小時,出水後的蘿蔔會變得軟軟的
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! @3 w. E/ _# h/ G9 D4 w5. 將鹽水瀝去,不用加水冲洗蘿蔔,加入溶好的糖醋、薑和辣椒絲即成
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