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[中式食譜] 蘿蔔葉豆腐湯

材料(兩碗湯分量):公仔箱論壇& r: Y( m  T2 F! R: \7 J
· 魚乾(10條,將頭、肚剪去)(這些魚乾在乾貨店可以買到,用來看門口,做清湯的湯底是不錯的,但頭、肚等必須剪去,不然湯會腥一點)
& m+ u( S* f5 U8 W8 z- f% i/ n· 5杯水www2.tvboxnow.com* a1 f5 k; b( }
· 乾蘿蔔葉(50克)· 1湯匙韓國辣椒醬(不吃辣的,可以用日本麵豉醬)www2.tvboxnow.com8 X9 @+ P9 H* A. i2 a! i5 r- a
· 布包豆腐一塊
! }0 U3 }2 Q# X! C8 v! fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。· 肉碎(2湯匙,可略去)& N/ z2 y5 y2 [2 L  D; [2 i1 h
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4 }9 }% j) o/ ?7 ^& y9 m公仔箱論壇步驟:
9 V+ W9 O! l& y: z3 J1. 將水煲滾後,加入魚乾,中火煲20分鐘,將魚隔去
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7 [1 S: ~; P; E/ P# I1 z7 g0 `2. 加入乾葉,煲10分鐘
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3. 加入其他材料,再滾10分鐘便成
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