紐約芝士蛋糕芝士
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餅底材料︰（15cm 圓形蛋糕一個） 1 k: d- S( k% i; r0 R: \
Oreo(除餡) /消化餅 75克
8 o# s! v+ a0 f4 U& e5 L牛油(溶化) 35克 公仔箱論壇/ k( R3 `2 w! z
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材料︰ 公仔箱論壇% z2 W( M4 s, s1 B
忌廉芝士 350 克
2 O# E* R K* g) D糖 80 克 www2.tvboxnow.com( I! ?$ p8 `) _2 W: w* x% O
酸忌廉 80 克
$ k$ o2 ^; m, A) J3 p" ?9 |0 p蛋 2 個
8 @4 a1 c: J: g雲喱拿香油 2.5克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C' L' p- T* l; Z, B* I
( B, b& h2 ?6 Z ntvb now,tvbnow,bttvb製法:
7 H' [$ o. s M& Qwww2.tvboxnow.com1.餅底做法: 餅乾壓碎加入牛油壓在模底上。 . b: @4 l3 s9 ?3 I# X. T! S6 f
2.忌廉芝士加糖打軟,再加酸忌廉打勻，最後加入蛋(分兩次)打至滑身。
6 B$ G7 N. `, `& z9 b- Etvb now,tvbnow,bttvb3.將餡料倒入餅底上，坐於巳注水之盤焗上。
/ I& u5 E+ m# r6 hwww2.tvboxnow.com4.以170度焗半小時，取出水盤再焗15分鐘。餅面焗至微黃時，餅面加上鍚紙 。蛋糕放涼後,再雪凍享用 |
發表於 2013-2-18 03:33 AM
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