材料A:
) g) l( {) |) [4 f; e. Z9 [公仔箱論壇魚翅瓜......1個(中型，約200公克)' D8 ?& O. ^. v) H
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材料B:www2.tvboxnow.com z1 @- P3 Y% D2 _8 a
甘榜雞腿......1只(去皮)tvb now,tvbnow,bttvb, s" q, R" }& T7 ?0 _+ M+ p
瑤柱......4粒(大)tvb now,tvbnow,bttvb: I" C( h" T: |+ B
嚮螺片......1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {/ A4 ~ F& T0 q3 p
海竹......10公克公仔箱論壇6 R8 J4 T$ Z* Q. U& K1 d4 j4 h5 r1 b
清水......150毫升
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調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v! Q6 u- y4 X& {+ k0 G
鹽......1/2 茶匙或適量www2.tvboxnow.com2 w y3 |1 Y$ W. v0 O2 A0 ^, F* e" v
/ R) x/ R& }* y0 u' V, W1 r' E v公仔箱論壇烹飪過程 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q3 I" q v1 l/ L! C! q. O
01.洗淨魚翅瓜後，在距離瓜頂部分10公分左右的地方切開來，以作為瓜蓋。接者，挖清瓜心部分，待用。公仔箱論壇0 N+ q6 b' \# s( J9 D: Z6 l
02.將甘榜雞腿及材料B一起倒入瓜心內，隔水，用中火煲煮2小時，即可上桌食用。
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* [6 d, ]0 i: R- IIngredients A :
" |, F0 }# C! p# U公仔箱論壇1 shark fin melon, middle-sized,
' E2 Z5 Q: l0 Q) M1 ?( m1 @& xwww2.tvboxnow.comabout 200g in weight
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8 U! @2 S% p9 @6 @- L2 c3 m: _0 P- @* Hwww2.tvboxnow.comIngredients B :
' V/ Y: o& U; R: M2 Itvb now,tvbnow,bttvb1 kampung chicken drumstick, skin removed
0 M( R& i" i3 q3 c: O6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 big scallops3 `3 N0 n* T6 b0 Z; V4 n
1 sea conch$ ~) r; ?$ J4 p% a! `$ X
10g hai zhuwww2.tvboxnow.com) n( W: E/ j, A. y& @$ F) A5 S3 O
150ml water
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Seasoning:
+ m) _4 C2 M9 z; Q1 A2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 tsp salt or as required& G- i, T! Z( t. F2 ~; ?
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Method:www2.tvboxnow.com& _( m+ D8 |' Q! e+ o
01. Wash shark fin melon. Slice off 10cm from the top of the melon tomake a melon cover. Scoop out the soft centre of the melon, so you geta bowl-shaped melon. Set aside.公仔箱論壇: h8 B( O3 A: B7 V
02. Put the kampung chicken drumstick and all other ingredients B intothe bowl-shaped melon. Place the melon in a steamer. Cook over mediumheat for 2 hours. It is ready to be served.tvb now,tvbnow,bttvb. I3 [; P* R9 m, F- B2 @
5 c/ P+ B0 P {3 s1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2008-1-11 10:52 PM
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