材料
" x% m, {% K- g3 ^% v13 朵(去蒂)鮮花菇
- T, u7 l" U" ^0 B! rtvb now,tvbnow,bttvb4 朵杏鮑菇
: U- t+ d: Z2 @8 [& }% P) d公仔箱論壇13 朵鮮蘑菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n* V8 W- G N, m7 ^
1 包鮮金針
& o6 S% R+ S2 W" n& A4 K" [3 N公仔箱論壇3 瓣(切片)蒜瓣
; i( {3 |8 V N$ S3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 條(切段)甜豆www2.tvboxnow.com- Y% u* I" j% V9 G/ \
4 片(切絲)紅蘿蔔公仔箱論壇3 \7 c+ E2 U6 k4 p. B+ O
1/2 小匙麻油9 z5 U2 n. G( h; U
: ~( X; q2 `7 o# K n% S* Owww2.tvboxnow.com調味料(混合)
2 P! J2 N+ @' ^* I, ]2 Ctvb now,tvbnow,bttvb1 大匙鮑魚汁 z6 ^. y' E9 e# u
1/4 小匙鹽
5 w4 c8 S# g b! }( ptvb now,tvbnow,bttvb1/2 小匙味精TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o! m2 j X3 m% J8 _
1/2 小匙左口魚粉公仔箱論壇" ~8 h* m7 q2 ~
1/2 大匙紹興酒
4 z* }' [( n+ n0 K$ J
O2 ~& {. @/ Y, i- i6 Q做法
4 J8 K5 ~& }" Y# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將材料洗淨，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U' d9 k3 O0 o: ~
2. 慢火燒熱1/2大匙的油及麻油，把蒜片爆香後取出，倒入600毫升清水煮滾。
F& |7 R% _) e9 D5 T; p; Hwww2.tvboxnow.com3. 將所有菇類置入，開大火煮1分鐘，最後加入甜豆、紅蘿蔔、和混合調味料煮2分鐘即可上桌。tvb now,tvbnow,bttvb! h* y; ~9 \) Q
( U+ [( W2 ^ J7 e. R5 q' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。INGREDIENTS' ^: V: F* o' }4 K
13 black mushrooms (remove stalk)4 apricat baomushroom13 fresh button mushrooms1 packet enokitake mushrooms3 garlic cloves (sliced)6 honey peas (sectioned)4 carrot slices (shredded)1/2 tsp sesame oil
6 v$ U) r- Z# t5 utvb now,tvbnow,bttvb
9 {6 m, F- m- \SEASONING (mix well)
1 s8 M, t, K. n& ]6 D1 tbsp abalone sauce1/4 tsp salt1/2 tsp monosodium glutamate1/2 tsp sole fish powder1/2 tbsp Shaoxing wine
' ^" r& r/ B& s# M5 d* q' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. z: A' \! U1 \- TMETHODwww2.tvboxnow.com d/ y+ x8 j( T7 s
1. Rinse all the ingredients and drain well.
9 l) E7 k; T% P# O; k公仔箱論壇2. Heat up 1/2 tbsp oil and sesame oil over low heat to saute slicedgarlic till fragrant. Remove fried sliced garlic, pour in 600ml water,bring to a boil.
1 ^$ S# q/ d5 V! W& I! X8 h1 I' j/ C; nwww2.tvboxnow.com3. Add in all the mushrooms, cook over high heat for 1 minute. Lastly,add in honey peas, carrot slices and seasoning mixture cook for 2minutes. Serve immediately.tvb now,tvbnow,bttvb+ N& {2 A/ w+ A, M
3 {1 I" w' [9 {! p$ ?公仔箱論壇
2 D+ c* m- w3 N& Mtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2008-1-12 11:08 PM
| 
