紅豆砵仔糕
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w' R' O5 ~0 ?1 t$ `( X' bA/材料：（約12碗）8 ^9 g+ b1 d4 Q0 g' K' D( B: D
粘米粉 100g
' g1 z5 u, _# w7 d& S( ntvb now,tvbnow,bttvb 糯米粉 10g
( K" r6 T1 l8 m# H公仔箱論壇 澄麵 60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r' F; }6 e$ N
水 150gtvb now,tvbnow,bttvb1 T }; w' k7 A! O" O7 {
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B/材料：
$ p* r" j) `; c4 Q* D 砂糖/黑糖/片糖 130g
/ ]/ r- r% S; W' N, H 水 350gtvb now,tvbnow,bttvb; h, ?1 Z( @- N' O; m5 W
|3 ?; d/ J8 l! f4 S; `1 d餡料：公仔箱論壇8 _5 F! i; q8 y7 s: I9 S
紅豆(煮淋) 適量
+ b% S/ u2 ~4 F4 k- c ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 I( ^: `/ G. F9 r做法：
( X+ j3 C; M/ T7 V! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。i) 材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N% V( B. r& m& u- _# e# X3 |
ii) 材料2煮滾，沖入粉漿中，攪拌均勻。
# G# ^& N5 r/ C( A5 o8 }2 I% Btvb now,tvbnow,bttvbiii) 砵仔抹油，以大火先蒸熱砵仔，再倒粉漿於砵仔中，加入紅豆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d4 t& n0 O6 g* a3 y# R
iiii) 先以大火蒸約7分鐘，疏氣一次，再蒸約10分鐘即可。
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發表於 2013-2-26 10:43 PM
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