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[中式食譜] 京都排骨

京都排骨

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材料:
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肉排www2.tvboxnow.com2 B: j4 B: c; |: q; J+ i
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辣椒油
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調味:
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蒜頭﹙R4爛﹚( a9 t- q+ p+ h' q2 d0 n

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老抽公仔箱論壇. c7 F1 C' v: |& w

( l, l$ O; j. q粟粉公仔箱論壇7 ?0 `3 i" O+ f! X
胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb* N* z1 W' m, T
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製法
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肉排洗淨,抹乾,加調味拌勻,醃約1/2小時。
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預備獻汁。

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燒油,炸肉排至金黃色﹙用中火炸約8分鐘﹚。
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煮滾獻汁,放下已炸過之肉排,拌勻。
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5.
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上桌時,以紅椒及芫茜綴。

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多謝提供.我會試煮
好象很简单,试做一下先,有图片就更完美了
过程要是详细点就好了,再配上图
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