国外营养学家曾有研究报告显示，每天吃3个橘子，就能满足一个人一天对维生素C的需要量。橘子除橘肉外，它在中医药上至少还有五种可用之处：橘叶、橘皮、橘红、橘核、橘络。下面提供三例食疗小药膳，供大家参考：9 |/ j5 R& y5 C1 d5 ~) `
■冰糖银耳橘瓣羹0 a! U$ z9 [4 j( X, ~3 e
【原料】成熟橘子2个，银耳30克，冰糖适量（按个人口味，不宜过甜），枸杞10粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h# ]9 r* J$ Y" M$ L" A9 e% t
【做法】橘瓣带橘络，与银耳一起放入盛水锅中，盖盖蒸煮半小时后取出，加入冰糖，撒入枸杞，待温后食用。
. u' C/ o( Z, X3 i/ b) Nwww2.tvboxnow.com 【功效】此羹口感甜中有微甘微苦之味，用于刚着秋凉，因感风寒出现微咳症状的咳嗽。但要注意，肺热咳嗽者勿用此法。
: B1 G4 |$ M4 [# ` [3 T5 l1 Qwww2.tvboxnow.com ■柑橘山楂饮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n1 D k1 t; z- `4 F: Z, t4 {0 n
【原料】生山楂30克，陈皮20克，大红橘一个，用其橘核和鲜橘络。
: m: m2 }3 e1 V" _2 H6 v ttvb now,tvbnow,bttvb 【做法】用水共煮以上山楂、陈皮、橘核和橘络40分钟，得液体500毫升，分两次饮用。 W& }. k+ _9 {
【功效】适用于妇女乳房胀痛初起。
! l( d9 p( U$ L: y" e+ x( v* G' K ■橘饼茶www2.tvboxnow.com& I# N' |8 m% w/ H
【原料】橘饼1个、干山楂10克。tvb now,tvbnow,bttvb; L. P" r% k% a8 F+ q4 n
【做法】橘饼切成薄片，与干山楂一起放入茶壶内，用刚烧沸的开水冲泡，盖上茶壶盖，泡10分钟即可。www2.tvboxnow.com, E% J6 `% f6 R& b
【功效】此茶功效为宽中、下气、化痰、止咳，可治疗小儿伤食或多吃生冷、瓜果后导致的腹泻。
4 i( T) n c4 Itvb now,tvbnow,bttvb 柑橘虽然浑身是宝，但也不可食用无度。橘肉性温味甘，若体质为阴虚火旺，短时间内食用大量橘子，则有可能出现口舌生疮、咽干喉痛、大便秘结等“上火”的症状。此外，因橘子果肉中含有一定的有机酸，为避免其对胃黏膜产生刺激而引起不适，最好不要空腹吃橘子。 |
發表於 2013-3-7 12:21 AM
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