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新鲜的黄花鱼怎么做都美味，这次买的，蒸着吃小了些，炸着吃又有些大了，那就烧着吃！+ z' R- m9 p8 R% b1 Q8 ^3 q5 ~
葱烧黄花鱼公仔箱論壇# G: v! D9 y" K8 p7 L
材料：黄花鱼、葱、姜、盐、生抽、料酒、陈醋
# R% ^+ g. l0 k# s公仔箱論壇 做法：1、准备材料
& n% R) {3 H/ t* c 2、将黄花鱼处理干净，打花刀，均匀地撒上少许盐腌渍半小时
& F; k" \5 j. u/ C$ d2 @$ p0 o公仔箱論壇 3、将大葱拍碎切段，姜切片备用
3 ^. W7 r1 I/ R/ H. m* d* L0 S公仔箱論壇 4、热油锅，放入腌好的黄花鱼
, ~1 ~- S1 v# T# m3 Utvb now,tvbnow,bttvb 5、两面煎至金黄) ?. B+ C( A0 i5 E5 c
6、放入姜片葱段tvb now,tvbnow,bttvb- u. W0 R" E7 |& h
7、倒入生抽、料酒和陈醋及一小杯水
Y0 V. y; f' K! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8、小火慢煨，至水差不多收干为止TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w, t. G1 w% X5 @! a9 e- e
9、起锅装盘，撒小香葱和红椒装饰即可
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9 m8 Z6 h0 d( [, `- `* dwww2.tvboxnow.com小贴士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i p' E5 ^" f# P4 s
1、要想煎鱼不破皮，锅必须够热才成，油也要稍多些。7 X& S: g" E2 f9 y8 G
2、醋可以稍多些，更能增加鱼肉的鲜美！
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5 p3 C3 h, w2 b% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2013-3-8 02:46 PM
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