材料﹕tvb now,tvbnow,bttvb5 k) Y D6 ?# h+ B7 }6 C$ P
·蘋果2個7 M1 I N a2 X& t1 i; u
·半杯三溫糖（白砂糖亦可） 1/4杯水
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做法﹕公仔箱論壇( P4 d! h# c% {- K
1. 蘋果去皮去芯，切成半月形$ F$ T& b- m9 \8 {# S: d
2. 鑊中放少許牛油，略煎蘋果兩面
) i) Q' D2 b/ N- i) W$ Dtvb now,tvbnow,bttvb3. 盛起，鋪在烤盤中
4 G4 k0 ?. I* d1 h0 C _2 Z+ nwww2.tvboxnow.com4. 洗淨鑊，抹乾後放半杯糖，和1/4杯水，細火煮成焦糖& U# k2 }- D; Y/ N
5. 見糖水變啡和杰後，仍然呈流動狀態，倒在蘋果上面，放涼
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0 _5 a% {" Z% W+ T9 P5 r2 w% kwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇3 B$ A. R4 V3 a: t
蛋糕部分公仔箱論壇4 {1 N8 G9 R8 C, F2 q$ b$ n. U( c3 r& _
材料﹕tvb now,tvbnow,bttvb6 A6 a+ {. K: Q' W; Q/ p
·牛油100g/ n& ~4 |( O; Y# M
·糖70g1 J' T7 e; l+ d
·低筋麵粉90g+ } Q. [+ `( K( \" `- v7 @
·泡打粉半茶匙www2.tvboxnow.com9 o( Z; u) m* f3 ~
·雞蛋2隻
3 t/ D( |$ h7 d$ i% Z7 j3 Q公仔箱論壇·牛奶20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V& ?4 p+ C$ ^# q$ L5 M
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做法﹕
' ]7 x3 j" Y" }/ e5 kwww2.tvboxnow.com1. 從雪櫃中取出牛油，室溫放30分鐘回軟
7 n4 i- o9 s# f+ j$ J2. 牛油加進砂糖打發成忌廉狀3. 加進一顆蛋，打發，再加進另一顆蛋，高速打發至奶白色TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o- l& y# S+ `1 a7 r) f' ?) G8 Y
4. 準備另一個盤，混合泡打粉和低筋麵粉，過篩一次TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C l3 W7 l8 u1 ]0 l$ h5 |! m
5. 把過篩麵粉，分兩次，以橡皮刮刀加進（3）的蛋糊內
8 D: w" k K7 w# q6. 加牛奶拌勻' s6 l# K* {' F& s
7. 倒在烤模的蘋果之上TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r0 A2 K: ?: L
8. 焗爐以165度預熱10分鐘，公仔箱論壇0 e% Q" B# w% r5 ?/ O5 f. @: c
9. 烤35分鐘後，取出
) K4 }: _; `9 l" x10. 脫模方法是放一隻碟在烤盤面，反轉，即可食用www2.tvboxnow.com3 S9 s0 ?( c! t! {, ^
/ ~7 l( w1 D) {! I: {0 l8 N8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*如何知道蛋糕是否熟透﹕可用長籤刺蛋糕最厚的部分，取出若是乾爽的，便熟透，若還是「黐立立」，要再烤。
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發表於 2013-3-17 12:37 PM
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