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[美食介紹] 團購最夯“新”美食-永光堂大補蛋


: a# M+ z1 J' _8 I1 d8 n' r之前在台中天津年貨大街吃到一種用中藥滷的大補蛋,讓我印象深刻!店家說這是來自竹山的百年中藥房,過年到竹山玩的時候就順便找了一下,還真的是中藥房在販賣的耶!
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黑黑亮亮的外殼,還沒剝開,就聞到淡淡的中藥香!
" Y, n2 c; J- q* z2 U1 Kwww2.tvboxnow.com一剝開蛋殼,整個濃郁的香味就撲鼻而來!(就是這個味道啊!!!!!!) www2.tvboxnow.com, Q$ p+ Z/ h$ d9 _# a6 {) N
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剝了殼的蛋還可以看到一層層的藥霜,非常特別!www2.tvboxnow.com8 E$ [+ L/ ]- E; P; A' w. g4 d5 d

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他的蛋白不會像一般的蛋軟軟爛爛的,而是非常有彈性!吃的時候好像在嘴裡跳舞^^ www2.tvboxnow.com8 y; l& H+ E& H; }! \# C& {
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蛋黃更是厲害!(平常的我是不吃蛋黃的) 蛋黃非常的綿密,而且很濕潤!不像市售的蛋,乾乾的難以吞嚥!
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蛋黃的味道比蛋白還要香,一口咬下去香氣直衝腦門!怎麼會這麼好吃呀~~三口當兩口就把蛋吃完了!話不多說,直就又再買了三盒!
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6 ^$ |3 k# K/ R% R: y2 ?1 f, l公仔箱論壇回家的路上開了20分鐘的車,蛋的香氣還在嘴裡環繞,真的是幸福的滋味壓~~
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現在他們也有網路宅配了,Yahoo搜尋永光堂大補蛋就可以到他們的部落格訂購囉!以後想吃這樣的美味就更方便啦!, S, _9 \% O- l# ^3 F5 G
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