燕窝是人们所喜爱的补品，它具有美容、养颜的功效。这里就来说说怎么识别真假燕窝。
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假燕窝的识别：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T% ~# W; M, A
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1.泡水后的水面有油状物漂浮，水色白而混浊或有粘液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H, w7 E3 Q, v2 b% L' w, i; Y0 ^- w
2.状呈糊状或规则状。+ G3 a% x# E2 j
3.泡后发头很小。
/ O( A0 V) u1 V6 k9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4.煮即有强烈的蛋白腥味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |, t) c" l4 _: M' E7 S
5.后无淡淡的蛋白腥味。3 `$ B7 v9 ?( U! n' t
6.油炸气味或化学药水。! K. t+ M- U, _" W! L3 `8 }
7.后颜色白灰，对光照不透明。www2.tvboxnow.com; N, K5 @6 x1 K6 L0 G
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真燕窝的识别：
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1.泡水后的水无油渍亦无粘液。公仔箱論壇7 W2 k+ ]! y0 A
2.状呈丝条状，长短粗细不一或结块状且不规则。公仔箱論壇2 O4 _) f. Y; z1 m6 x5 S+ x
3.头可达八倍到十八倍左右，此差异视原燕窝www2.tvboxnow.com6 j2 I1 O) o+ J7 a
已含有之水份多少而异。
, i& X5 C( O# t* f" j6 z: Y 4.后有淡淡的蛋白腥味。
" Y4 D9 S; O( ?8 |www2.tvboxnow.com 5.后口感滑嫩。3 _0 w5 [2 B( t( v/ D
6.后颜色呈淡乳黄色，不会太白且呈半透明。 |
發表於 2008-1-16 02:56 PM
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發表於 2008-1-19 03:37 AM
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