材料（16個分量）﹕! u, y9 R$ }# c! p$ r' O
豬肉碎250克www2.tvboxnow.com2 I X4 n+ I" m* T
雞蛋4隻（將蛋白、蛋黃分開）3 z4 y+ h5 d( Y5 l
牛奶 半杯. u2 }7 s3 s" j( F7 a; J. g ~# v
全麥粉半杯公仔箱論壇; {4 b+ r& D* }+ u) L% P
雪藏青豆一杯，（用清水洗去雪水，瀝乾備用）
/ r t) U; r( a" Q7 J/ mwww2.tvboxnow.com鹽半茶匙公仔箱論壇0 p7 k, U& o' i* u& {: c
胡椒粉少許www2.tvboxnow.com! d- ?6 d: O' y) ^
蘇打粉（baking soda） 半茶匙' [% x$ m, g8 L$ z, d$ h
淡味橄欖油 適量tvb now,tvbnow,bttvb7 N+ u; u& X) ~; F
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. b' @: q D' L% K6 z# N3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。方法﹕www2.tvboxnow.com( A$ b/ U$ X7 x' v% e3 w# o
1. 預熱焗爐至攝氏180度* D. ^+ a9 t' m- u! J& E
2. 將豬肉、全麥粉、蛋黃、牛奶、蘇打粉拌勻
d% Q5 w$ ]& y& k9 X+ T% L: v3 k2 Y: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入青豆，拌勻；小心加入打好的蛋白，拌勻www2.tvboxnow.com7 N: O& J% T# Q C' w& B
4. 在煎鍋中加入適量橄欖油，用中火燒熱；加入半杯免治蛋漿
) w" S2 k* a) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 煎至微黃，將蛋餅反轉，稍煎至蛋餅成形
- G% \; f* z5 K- I: u! W7 c$ I$ s( ~4 j6. 將半熟蛋餅移至盤中，在焗爐焗15分鐘便成1 p) T, p7 R5 g$ t
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發表於 2013-3-24 12:34 PM
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