材料(16個分量)﹕
0 p& o& s4 x6 b( CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉碎250克www2.tvboxnow.com% [6 { q4 X6 X) W" F
雞蛋4隻(將蛋白、蛋黃分開)
7 y2 ]! _) ?& ~$ U0 i牛奶 半杯1 v. K0 U6 k- T4 c
全麥粉半杯
# W8 B0 m& j" t: `* Ytvb now,tvbnow,bttvb雪藏青豆一杯,(用清水洗去雪水,瀝乾備用)
- E2 H' Q: e; Ewww2.tvboxnow.com鹽半茶匙1 M0 }% M1 q% e9 q! Z; D6 U
胡椒粉少許
, |" x& T1 Z0 k/ G- M. w9 H! R4 h蘇打粉(baking soda) 半茶匙
8 |# E/ Y& B0 Y9 `; P淡味橄欖油 適量
h+ p$ S6 c' Y5 M; @ Z, I Gwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com: r1 }' V/ P5 k# ]& E- b: j$ v
0 m; C# c0 i* }: d9 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。方法﹕
/ Z+ x& A4 ]- r4 G# R" y公仔箱論壇1. 預熱焗爐至攝氏180度
+ m8 @* N' r& b4 ^公仔箱論壇2. 將豬肉、全麥粉、蛋黃、牛奶、蘇打粉拌勻
& i. e9 z* U) e3. 加入青豆,拌勻;小心加入打好的蛋白,拌勻公仔箱論壇+ z" W3 F3 I5 P7 N* x
4. 在煎鍋中加入適量橄欖油,用中火燒熱;加入半杯免治蛋漿
+ q% E2 g1 U0 U: g; u7 Fwww2.tvboxnow.com5. 煎至微黃,將蛋餅反轉,稍煎至蛋餅成形www2.tvboxnow.com6 @ \( P: @* i7 u; |3 f
6. 將半熟蛋餅移至盤中,在焗爐焗15分鐘便成
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