公仔箱論壇 q$ z1 m: ]3 t- N
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特性：冷菜，前一天製作
+ Z: e$ q1 B& P+ ?) M7 R公仔箱論壇
f# ~6 q! y" r, v" l 備料：美國翼板牛肉切絲，放進170度C的熱油中炸兩次迅速脫水，直至牛肉呈深色。 8 a' {0 [9 Q3 c3 |
* d& E+ S! ?: y: d% N( K4 | Z 作法：起油鍋炒香蔥絲、薑絲、辣椒絲、牛肉絲，加醬油、紹興酒、高湯、糖、白胡椒粉，大火燒滾，小火上蓋燜6分鐘，最後開大火收乾湯汁，淋香油即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g' c( g, ^- M* \+ Z% L+ F
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發表於 2013-4-5 03:53 AM
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