材料 Ingredients | A | 上湯(豬骨∕雞殼)
3 L3 f6 ^, I9 a7 a6 b/ b& `2 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。superior stock(pork bone/chicken) | 500毫升 / 500ml | 啦啦
i8 n4 ~0 n8 l$ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 clams | 6隻 | 中蝦
4 y5 i0 z: j! A R( l6 }7 P) P1 x6 S3 prawns | 3隻 | 魷魚(泡水、雕花紋)www2.tvboxnow.com0 w7 i2 f _5 ^
cuttlefish(soaked, cut criss-cross pattern) | 2片 /2 slices | 鮑魚菇(燙熱、切半)
9 x& H' M+ q8 L. I* b! Y& nabalone mushrooms(blanched, halved) | 3片 / 3 slices | B | 米粉(泡水)
7 F0 M. g: @/ X0 I* }0 c+ P) pmeehoon(soaked) | 150克 /150g | 菜心(切5公分長)( f5 q0 i" d8 I. H
choy sam(cut into 5cm long) | 1棵 / 1 stalk | tvb now,tvbnow,bttvb/ `6 [4 L5 @" \9 b: D; Q# Y& x
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調味料 Seasoning | 麻油
^3 V! s9 D8 {9 W% {1 a4 s- V' wtvb now,tvbnow,bttvba little sesame oil | 少許 | 醬油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y# F8 H+ ^# U+ U7 E9 O$ U# F3 d- h d
light soy sauce | 1小匙/ 1 tsp | 胡椒粉公仔箱論壇9 m, B8 N- T+ J4 Z1 Y
a pinch of pepper | 酌量 | 鹽公仔箱論壇3 `: |, y2 R5 b6 O
salt to taste | 適量 |
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6 l( @2 y7 ^/ i; }9 u# J( W" l7 C! K5 f$ Htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; h9 E+ E. o8 E; G- F$ o
做法:
" e! U; _! {* M* Atvb now,tvbnow,bttvb1. 將上湯煮滾,加入材料A烹調2分鐘 。
6 M6 i! i `' Q6 y( ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入材料B和調味料,攪拌均勻,試味,即可享用。
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海鮮米粉(SEAFOOD MEEHOON) tvb now,tvbnow,bttvb! E# q: u. s1 R K- t# F# {
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