材料 Ingredients | A | 上湯(豬骨∕雞殼)
3 d! d% O6 d6 N% L asuperior stock(pork bone/chicken) | 500毫升 / 500ml | 啦啦TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q ]+ p; u7 A) W! X
6 clams | 6隻 | 中蝦TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b& y$ W$ L) q2 Q( O; Q$ s
3 prawns | 3隻 | 魷魚(泡水、雕花紋)tvb now,tvbnow,bttvb# k6 A* y6 }5 _) j, m+ J2 T: [
cuttlefish(soaked, cut criss-cross pattern) | 2片 /2 slices | 鮑魚菇(燙熱、切半)
2 o( C0 w( X3 i/ E0 u2 V5 nwww2.tvboxnow.comabalone mushrooms(blanched, halved) | 3片 / 3 slices | B | 米粉(泡水)公仔箱論壇7 |9 z- ` ]' K7 P( p' B+ s0 K
meehoon(soaked) | 150克 /150g | 菜心(切5公分長)
3 k, u3 S1 N [www2.tvboxnow.comchoy sam(cut into 5cm long) | 1棵 / 1 stalk | 1 R% J8 c2 }1 r( F
8 W" ~$ m, b; I0 d公仔箱論壇
8 K/ D" T8 ]! e. b% ^www2.tvboxnow.com調味料 Seasoning | 麻油公仔箱論壇: S7 W% O* `7 \4 x/ T, @( @6 N% _
a little sesame oil | 少許 | 醬油www2.tvboxnow.com- \. a1 U5 g5 E* p" x i) D0 H
light soy sauce | 1小匙/ 1 tsp | 胡椒粉+ f- S2 J* J) }# O. i
a pinch of pepper | 酌量 | 鹽tvb now,tvbnow,bttvb3 n; ]" [. R+ l
salt to taste | 適量 | TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F9 [) X* |8 _5 |) p
0 @4 q. S; K; [2 c0 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x% z+ ^* j+ v6 M1 e& Q. A
做法:
/ ]2 {+ Q3 D0 |4 r# X2 K8 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將上湯煮滾,加入材料A烹調2分鐘 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u* T% j2 c/ L0 J; R0 ?# j
2. 加入材料B和調味料,攪拌均勻,試味,即可享用。
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